Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi-cumi ukuran besar, bersihkan lalu lumuri dengan jeruk nipis
  2. 6 buahtelur puyuh
  3. 1 batangsereh
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. Bumbu Halus
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 6 buahcabe gila
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 buahbawang merah
  12. 2 cmjahe
  13. 2 cmlengkoas
  14. 2 cmkunyit
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor puyuh, kalau sudah matang masukkan ke dalam cumi-cumi, lalu tusuk bagian atas dengan tusuk gigi

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta sereh, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, cek rasak apbl sudah wangi lumuri ke cumi-cumi

  3. 3

    Panggang di teflon anti lengket dgn api kecil, jangan lupa di bolak balik spy tidak gosong

  4. 4

    Apabila sudah matang masakan siap disajikan, tambahkan tomat, timun dan selada sebagai hiasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mela Apple
Mela Apple @mela_apple
pada
Jakarta
Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa