चटपटी पनीर भुर्जी (chatpati paneer bhurji recipe in Hindi)

Puja Saxena
Puja Saxena @cook_21654445
Mathura

#chatori हमारे यहाँ जब भी भुर्जी खाने का मन होता है , तब में ये चटपटी भुर्जी बनाती हूँ.

चटपटी पनीर भुर्जी (chatpati paneer bhurji recipe in Hindi)

#chatori हमारे यहाँ जब भी भुर्जी खाने का मन होता है , तब में ये चटपटी भुर्जी बनाती हूँ.

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सामग्री

  1. 200 ग्रामपनीर
  2. 2प्याज
  3. 1टमाटर
  4. 3हरी मिर्च
  5. 1/2नींबू
  6. 1 चम्मचगरम मसाला
  7. 1 चम्मचपाव भाजी मसाला
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2लहसुन की कली
  10. 1 टुकड़ाअदरक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले पनीर को हाथों से मसाला ले, फिर प्याज, मिर्च और टमाटर को काट ले लहसुन और अदरक को कूट ले.

  2. 2

    फिर घी को गरम कर उसमें लहसुन और अदरक को डाले और भूने,फिर प्याज़ और टमाटर को भूने उसमें सारे मसाले मिला ले.

  3. 3

    फिर मसालों को भूनने के बाद पनीर को मिला ले फिर भूने, भुनने के बाद तैयार है आपकी पनीर की चटपटी भुर्जी 😋.

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Puja Saxena
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