झिंगी पार्सल (jhingi parcel recipe in hindi)
Arti Agarwal (Magical Recipes With Anjali) @cook_17472783
झिंगी पार्सल (jhingi parcel recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम हम मैदा में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिला लेंगे ।अब हम डालेंगे चीनी और नमक सभी चीजों को अच्छे से मिलाएंगे ।
- 2
अब हम दही डालकर कररा आटा गूंथगें ।
- 3
अब हम कढ़ाई में तेल को गर्म होने देंगे और तेल गरम हो चुका है अब टमाटर को मुलायम होने तक भूनेगें ।अब हम डालेंगे प्याज़ और शिमला मिर्च को भूनेगें ।
- 4
अब हम डालेंगे नमक और सब्जी को मुलायम होने तक भूनेगें ।अब हम डालेंगे चिली फ्लेक्स और टमेटो केचप।
- 5
अब हम मिश्रण को प्लेट में निकाल लेंगे और ठंडा होने देंगे ।
- 6
अब हम मैदा की 6 लोई तोडेगें। अब सूखा मैदा लेंगे और लोई को गोल बेलेंगे ।
- 7
अब हम तीन तरफ से किनारे मोड़ेंगे और पानी लगा कर चिपका देंगे। अब हम बिचौबिच एक चम्मच मिश्रण को लोई के बिचौबिच रखेंगे ।
- 8
अब हम तीनों कोना पकड़ कर बिचौबिच रखेंगे और चिपका देंगे।
- 9
अब हम माइक्रोवेव वाली प्लेट में घी लगाएंगे और पार्सल को प्लेट में रख देंगे और ऊपर से ब्रश से घी लगाएंगे।ब्रेड स्नैक्स मोड पर (7 मिनट) के लिए बेक करे।अगर आपके पास ओवन है तो आप(200 तापमान) पर(20 मिनट) के लिए बेक करे ।
- 10
अब हम माइक्रोवेव में 7मिनट के बेक करेंगे।अब 7 मिनट बाद निकाल लेंगे ।देखिए हमारा बहुत ही स्वादिष्ट झिंगी पार्सल बनकर तैयार है।
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