Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
पहले हम आटा गूथ लेंगे फिर कुकर में आलू डालके बॉयल्ड कर ले आंटे को 10-15 मिनट के लिए भिगो के रख देंगे फिर आलू को छील के मैश कर ले।
- 2
फिर उसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन डालके मैश कर लेंगे फिर हम आंटे की लोई लेके फिर बीच मे आलू के पेस्ट को भरेंगे फिर उसे गोल बेल लेंगे।
- 3
फिर उसको तवे पे डालके दोनो तरफ सेक लेंगे फिर दोनों तरफ घी या बटर लगा दे आलू का पराठा तैयार अब टमाटर केचप के साथ सर्व करें।
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