Ayam goreng honje / kecombrang
Awalnya dengar cerita orang tuaku katanya dulu ada yang jual ayam goreng honje/kecombrang enak banget. Jadi penasaran akunya.. Ke pasarlah nyari honje ternyata ada jual. Coba dieksekusi.. dan hasilnyaaa?? Hmmmmmm beneran enak dan wangi banget ayam gorengnya 😋😋 anak2 juga pada doyan.. Bumbunya bikin nagih 💕
Ayam goreng honje / kecombrang
-
fifinevelyn“Makasi resepnya bun,enak” -
Intan Permata Dewi“Enak bgt huhu” -
DebbyMarcelina“Pertama x bkin ayam goreng kecombrang dan trnyata enak dan wangi 🤩 thankyou resep nya ci.. ijin re post ya 😊” -
Roro Woelan“Recook yess siscyinnn🙏 ini akhirnya stelah masuk draft udin lamaa bru niyh terpampang nyatahh skrg 😅😂nuhuuunn resepnaaa bebeeebbb 🤗🙏” -
Hani Hamidah“Dikirimin kecombrang sama adikku banyak banget, kebetulan stock ayam jg msh ada jd aku bikin ini.. trs aku tambahin kecombrangnya.. Enak 👍👍Terima kasih resepnya mbak 🙏🙏”
Awalnya dengar cerita orang tuaku katanya dulu ada yang jual ayam goreng honje/kecombrang enak banget. Jadi penasaran akunya.. Ke pasarlah nyari honje ternyata ada jual. Coba dieksekusi.. dan hasilnyaaa?? Hmmmmmm beneran enak dan wangi banget ayam gorengnya 😋😋 anak2 juga pada doyan.. Bumbunya bikin nagih 💕
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan yang dihaluskan.
- 2
Rebus daging ayam sekitar 15 menit, lalu buang airnya. Ini agar daging ayam tidak bau amis.
- 3
Tumis bahan yang sudah diblender dan lengkuas parut hingga harum. Bila bumbu sudah matang tambahkan air, lalu masukan daging ayam yg sudah direbus tadi. Garami & koreksi rasa.
- 4
Rebus dengan api sedang hingga air surut sambil sesekali diaduk ya bun.. Biar daging ayam yg dibawah tidak gosong.
- 5
Bila sudah surut.. Bisa lgsg digoreng dengan minyak panas. Tapi bila didiamkan dulu bumbu akan lebih meresap.
- 6
😋 selamat mencoba 👩🏻🍳
Resep Serupa
-
Ayam goreng kecombrang/honje Ayam goreng kecombrang/honje
Saat mo me recook resepnya Natalia Soelaeman🤗🙏 ini pas bgt yg pny resep lg wa nanya les renang 😅😂🤪pdhl dah lamaaa bgt ga komunikasi 🤣panjang umur bgt dah ah 🥰Ini serius ayam goreng nya endes markondes eugh juara anak2 doyan emak apalagih 🤭 kecombrangnyaaahh bikin ayam goreng nya tambah sedeepp🤤🤩Dan pas bgt lg ada tema weekend #ComBoNgabibita_Kecombrang dari #CookpadCommunity_Bogor pas bgt pny tabungan kecombrang 🤭🤩#PejuangGoldenApron3#OlahanAyamRowoel
-
Ayam Goreng kecombrang Ayam Goreng kecombrang
Source bu puji winarniDengan sedikit modif dari saya..Awalnya penasaran sejak bu puji cerita di grup tentang masakan ini yang asalnya dari Purwokerto. Rasa kecombrang yang khas dimatching in sama ayam.. kayaknya enak. Dan memang enak, gurih dengan rasa yang khas banget. Mantap lah 😙😙
-
Ayam goreng burus /batang kecombrang Ayam goreng burus /batang kecombrang
Pohon kecombrang kering kita manfaatkan untuk goreng ayam kalau di Purwokerto terkenal Ayam Burus
-
-
Ayam Goreng Kecombrang Ayam Goreng Kecombrang
Kali pertama bikin masakan pakai bunga kecombrang. Gak sengaja lihat di pasar ada yang jual kecombrang. Langsung beli dan nyoba bikin ayam goreng kecombrangIni enak banget 😄 orang di pasar bilang biasa dibikin sambal, tapi saya jarang makan sambal jadi pas nemu resep di ig, jd mo nyoba. Kecombrang punya bau wangi yang khas ya mom, kalo paman sayur langganan bilang kecombrang jarang ada, dan si paman bilang ini bunga surgaSetelah saya baca2 di google memang pantas disebut bunga surga karena manfaatnya untuk kesehatan banyak sekali. Bersyukur banget ya moms kita diberkahi banyak tanaman herba yang manfaatnya sangat besarRecipe: ig susan_gracia
-
Ayam Goreng Kecombrang Ayam Goreng Kecombrang
Bismillahirrahmanirrahim....Sekilas tampak sama seperti ayam goreng lengkuas ya, tapi saat mencicipinya baru deh ketahuan bedanya 😁 aroma kecombrang yang khas, selalu dapat menggugah selesa siapa saja yang menikmatinya.Disajikan bersama nasi panas, aneka sambal dan lalapan sudah sangaaat mantab....😋Yuuuk langsung intip resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Ayam Goreng Kecombrang Ayam Goreng Kecombrang
Bismillaah..Kecombrang atau honje adalah menu favorit keluarga besar kami.Selain dimasak dengan ayam goreng, kadang dimasak dgn teri medan.Benar benar enak, bikin program diet hancur.
-
-
Ayam Goreng Burus / Batang pohon Kecombrang Ayam Goreng Burus / Batang pohon Kecombrang
Di acara bandung botram sabtu kemarin yang di adakan di rumahnya bu puji winarni, ada praktek masak ayam goreng burus dan kita semua dapat oleh2 batang pohon kecombrang, jadi bisa praktek masak ayam goreng burus deh dirumah 🤗Enak banget... 😋Sumber: ibu puji winarni#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa
-
Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang
Dapet resep ini dari bu Puji Winarni dan dikasih demo pula cara masaknya gimana pas acara botram Cookpad Bandung kemarin plus dapet oleh-oleh batang kecombrang buat dibawa pulang. Jadi makin semangat kaan buat bikin.. 😁💪 terimakasih banyak bu Puji 😘
-
Ayam goreng bumbu onje/kecombrang Ayam goreng bumbu onje/kecombrang
Dulu teman berbagi resep.. ketika saya coba sendiri ternyata saya suka. Bumbu onje nya enak dimakan dengan nasi lho..🤗
-
Ayam Goreng Sambal Kecombrang Ayam Goreng Sambal Kecombrang
Pas di coba, ayam goreng di gabung kan sama sambal kecombrang.. Makannya di uwek2 tambah nasi anget.. Rasanya ruaaarrr biasah... Cinta banget sama menu ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar