Flan de vainilla fácil

gastoon
gastoon @cook_1120306
Argentina

Un buen postre, fácil de realizar.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 8 unidHuevos
  2. 240 grAzúcar
  3. 1 ltrLeche
  4. 400 grAzúcar p/molde
  5. Esencia de vainilla C/N

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervir la leche con el azúcar.

  2. 2

    Batir los huevos para romper la liga,

  3. 3

    Agregar la leche y la esencia.

  4. 4

    Pasar por un colador y verter en moldes individuales previamente acaramelados.

  5. 5

    Hornear a 180° en baño maria durante 25 min aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

gastoon
gastoon @cook_1120306
Argentina
Estudiante de Gastronomia.
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