ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক (black forest cake recipe in Bengali)

Jit Chakraborty
Jit Chakraborty @cook_11754519
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৬ টা ডিম
  2. ২ কাপ ময়দা
  3. ২কাপ গুঁড়ো চিনি
  4. ১ কাপ সাদা তেল
  5. ৬-৭ টেবিল চামচ কোকো পাউডার
  6. ১.৫ চা চামচ বেকিং পাউডার
  7. ১ চা চামচ বেকিং সোডা
  8. ১ টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  9. পরিমাণ মতহুইপিং ক্রিম
  10. ১ কাপ সুগার সিরাপ
  11. ১ /২ কাপ ডার্ক চকোলেট কম্পাউন্ড
  12. পরিমাণ মতচেরি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ময়দা তে বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা ও কোকো পাউডার দিয়ে মিশিয়ে নিন

  2. 2

    এবার চিনি ও তেল ব্লেন্ড করে নিন যতক্ষন না ফুলে উঠছে

  3. 3

    এবার একটা করে ডিম দিয়ে মিশিয়ে নিন

  4. 4

    ময়দা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন কাট এন্ড ফোল্ড করেসস

  5. 5

    ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং কেক টিনে ভরে ২০০ ডিগ্রি তে ৩৫ মিনিট বেক করুন

  6. 6

    টুথ পিক দিয়ে দেখে নিন, হয়ে গেলে মাঝখান‌থেকে কেটে নিন

  7. 7

    একটি অংশ সুগার সিরাপ দিয়ে ভিজিয়ে হুইপিং ক্রিম দিয়ে ঢেকে দিন

  8. 8

    অন্য‌ অংশ এর ওপর দিয়ে সুগার সিরাপ দিয়ে দিন এবং ক্রিম দিয়ে ঢেকে ওপরে নজেলের সাহায্য নিয়ে ইচ্ছে মত ডিজাইন‌ বানান

  9. 9

    এবার চেরি ও ডার্ক চকোলেট দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Jit Chakraborty
Jit Chakraborty @cook_11754519

Similar Recipes