Brownies Fudge Gluten Free

Entah ini udh percobaan yg keberapa kali dari berbagai varian resep yg pernah dicoba. Tapi menurut lidahku ini superrrrrrrrrr pas mantab!
Suami yg bukan penyuma camilan manis pas nyobain ini langsung speechless dan bilang "APPROVED" !!!
Oiya saya pakai oven tangkring yaaa...
Brownies Fudge Gluten Free
Entah ini udh percobaan yg keberapa kali dari berbagai varian resep yg pernah dicoba. Tapi menurut lidahku ini superrrrrrrrrr pas mantab!
Suami yg bukan penyuma camilan manis pas nyobain ini langsung speechless dan bilang "APPROVED" !!!
Oiya saya pakai oven tangkring yaaa...
Cara Membuat
- 1
Bahan 1: Lelehkan coklat DCC, butter, wisman dan minyak. Saya pakai metode double boiler, boleh pakai microwave. Setelah leleh, tunggu sampai dingin.
- 2
Bahan 2: Kocok telur dan gula aren yg telah di blender sampai larut (sampai bagian bawahnya gak ada suara kretes-kretes)
- 3
Bahan 3: Campur dan aduk rata Tepung, Coklat bubuk, Garam, Vanili bubuk, kopi instant. Ayak hingga halus.
- 4
Panaskan Oven di api besar selama 15menit
- 5
Masukan Bahan 1 ke adonan Bahan 2 (aduk secukupnya jangan terlalu banyak di aduk). Setelah rata masukan ayakan Bahan 3 secara bertahap (saya bagi jadi 3 tahap).
- 6
Masukan adonan di loyang ukuran diameter 18cm. Taburin Walnut diatasnya.
- 7
Panggang selama 20-30 menit, tergantung oven masing2 dengan api besar di 15 menit pertama. Setelahnya dengan api sedang.
Resep Serupa
-
Brownies fudgy Gluten Free Brownies fudgy Gluten Free
Pagiii...Posting resep brownies gluten free, sblm nyd udh pernah bikin yang begini.. cm waktu itu blm ad pakai tepung mocaf, nah kebetulan banget bbrp mggu lalu ad belajar bikin brownies yang enak pakai tepung mocaf ladang lima.. setelah dipelajari and di praktek in emg hasilnya jauh lebih enak dari brownies yg biasa ku bikin 😀 walau pas ad kelas aku kelupaan ikutan zoom meeting tapi di group masih bisa diliat and dipraktek in... thank you juga buat mba @ikawardaa yang sudah share resep plus materi tentang browniesnya 🥰🙏 makin happy bs dapet byk ilmu lwt cookpad plus juga happy bs pakai produknya Ladang Lima krn tepung nya mantul poll 👍 sukaaa banget sm hasilnya next mw coba bikin kue lain juga#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #CookpadCommunity_Sumbar Nhinie Tjong -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Membuat brownies sudah biasa buat aku.. anak-anak dirumah pun semua pecinta brownies ☺️.Tapi kali ini mencoba membuat brownies yg berbeda dari biasanya. Brownies gluten free. Menggunakan tepung mocaf Ladang Lima.Kali ini aku mengikuti resep plek-ketiplek dari mbak @ikawardaa ☺️☺️. Hanya saja aku pakai loyang 10x22cm. Hasilnya menjadi 2 loyang ya.Rasa brownies nya surprisingly GOOD. Penampakannya juga sangat mirip dengan brownies gluten yg biasanya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Tangerang#ResepGlutenFree#GlutenFree Prita Karina -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
14.03.24Udah lama kenalan sama tepung mocaf, tp silaturahminya kurang terjaga. Lebih deket sama tepung terigu 🤭😁Udah pernah nyoba bikin cake jg pake tepung mocaf, tp itu dah lama banget. Br nyoba lg skrg setelah tahu ternyata tepung mocaf bs mensubsitusi terigu walaupun tidak seratus persen.Ini resepnya sama resep aq buat brownies jg, tp beda di banyaknya tepung. Aq pakai resep mba @ikawardaa yg minggu lalu sharing tentang penggunaan tepung mocaf untuk cake dan cookies.Menurut aq hasil akhirnya gak beda sm yg pakai tepung terigu. Lebih kenyal dan lembut dalamnya. Bau pas dipanggang lbh kurang sm, harum brownies. Gak ada bau2 tepung mocaf yg tercium seperti pd saat kita buka bungkusnya. Dan yg pasti shiny cust nya gak ketinggalan nongol syantiikk 🔥🔥🔥#GlutenFree #KelasBrowniesGlutenFree #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #FudgeBrowniesGlutenFree^^ Happy Baking 👩🏻🍳 ^^ Mama Upay -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Selamat berhari MingguBikin camilan yang enak yuSekalian post GCG 2024Dessert satu ini adalah menu favorite kuYang ga bakalan cukup makan 1 pcsJadi untuk satu loyang ini bisa aku makan sendiri yaa.Berhubung palm sugar habis. Aku pake gula pasir.Sebenarnya lebih legit pake palm sugar .Tapi pake ini juga udah enak bgt.Layak coba#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#cookpadcommunity_semarang#semangcook_desserts Dessy Solehyanti -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Meskipun agak telat ikut zoom di kelas belajar bareng komunitas tapi gak telat dapat ilmunya. Msih bisa nyimak di zoom dan berlanjut di WAG.Kelas kali ini bikin brownies gluten free. Wah makin sehat dong ya pakai tepung gluten free.Fudge brownies kali ini pakai tepung mocaf dari Ladang Lima. Rasanya gak kalah sama yg pakai tepung terigu. Enak sekali. Gak ada bau2 singkong atau bau yg gimana2. Pokoknya wajib di coba. Apalagi untuk yg tidak bisa makan gluten, cocok sekali camilan ini.Trimakasih mbak @ikawardaa ilmunya bebikin brownies gluten free.Meskipun bikinnya harus drama dengan bayi yg maunya gendong terus, hihihiTapi seneng dengan hasilnya. Selain cantik ini enak sekali.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Malang#Bakerpad_Community#KelasBrownies24#ColamBMBK_IkaWardani Silvi Atgi Septina -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Bismillah, kl kemaren nyoba kukernya, sekarang kita coba bikin Fudge Brownies, pastinya pakai Tepung mocaf Ladang Lima punya, Dan tentunya Masih pakai resep Dari mba @ikawardaa (makasih banyak mba resepnya jg tips-nya 😘 ) Sebelumnya Selama saya bikin brownies... Harum kue pada saat dipanggang g pernah seharum Kali ini dan hasilnya mois banget! pastinya Karena pakai Tepung Mocaf Dr Ladang Lima, jd ketagihan nih buat pakai tepung mocaf ini😁#CookpadCommunity_Batam#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#GlutenFree#FudgeBrowniesGlutenFree Qurrotul Ain -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Source : Prita Karina#Recook_Prita_Karina#ArisanRecook#kookpader#kookpaderjabodetabekNyoklaaaatt bangeett.. Ummu Khal Kitchen -
Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies
Menggunakan tepung mocaf yang dimodifikasi dan resep punya mba @ikawardaa beneran gak akan ketauan kalau ini bukan terigu.Walaupun gak alergi gluten, saya tertarik untuk menerapkan gaya hidup bebas gluten untuk alasan kesehatan. Sebelumnya saya belum pernah mengolah makanan dengan tepung mocaf sehingga tidak faham komposisi atau jenis penggunaannya.Tapi setelah ikut belajar bareng komunitas @cookpad_id bersama mba Ika Wardani menjadilah brownies yang enak ini. Teksturnya nagih, rasa dan aromanya enak banget dan gluten free..Aroma tepung mocaf ladang lima bemeran wangi deh.. sebetulnya dulu pernah juga beli tepung mocaf tapi gak jadi dipakai karena tidak cocok dengan aromanya. Tapi kalo yg ini..langsung pengen bikin macem-macem deh.. bagus banget....👍👍Terimakasih banyak untuk kelasnya Cookpad dan mba Ika..Terimakasih juga untuk bantua SS resep ketika saya ada kesulitan koneksi internet @GitaRahayu29 , tepat waktu deh jadinya🤭🤭#cookpadcommunity_bogor#belajarmasakbarengkomunitas#kelasbrowniesglutenfree Binti Sae -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Assalamualaikum teman2 CookpadMau share hasil kelas bersama mba @ikawardaaBikin brownies Gluten Free pakai tepung mocaf Ladang LimaHasilnya lembut dan nyoklat banget, kalau tepung mocaf lebih manis karena ada kandungan gula dari singkong. Sehingga takaran gula saya kurangi 10gr#KelasBrowniesGlutenFree#BelajarBarengKomunitas #cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Hallo, beberapa waktu yg lalu Cookpad mengadakan kelas brownies gluten free dengan narasumber mbak @ikawardaa . Dulu pernah coba bikin brownies ini dengan terigu, kali ini nyoba bikin dengan tepung gluten free dari Ladang Lima. Jauh² hari sebelum kelas berlangsung aku udah berburu tepung ini karena udah lama banget penasaran gimana sih rasanya tepung gluten free ini? Pas hari H kelas malah kelupaan, alhamdulillahnya dibuka sesi tanya jawab di group, jadi masih bisa nyimak dehDilalahnya proposal untuk beli oven belum diacc jg sama paksu, akhirnya nekad minjem otang milik mamah mertua karena pengen eksekusi yg versi fudgenya. Pas dimasak pun aduhai banyak sekali dramanya😩 Gasku habis waktu lagi manggang browniesnya, alhasil tuh brownies diem dulu di otang sambil nunggu mamang gas dateng. Alhamdulillah pas lanjut dimasak, masih bisa terselamatkan.Tekstur browniesnya ga kalah enak dgn yg pakai terigu lho, lebih sehat lagi. Karena 100% gluten free, high fiber, tanpa pewarna buatan, non GMO, rendah glycemic index. Cocok banget buat aku yg lagi diet & punya riwayat gerd, jadi ga bikin kembung wkwk. Oh ya, di resep ini gulanya aku kurangi yaa, terus aku pakai cocoa powder yg noir supaya lebih pekat warnanya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Bandung#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#GATAWeeks50#PAIS_TakjilnyaCocomba#BrowniesGlutenFree#GlutenFree#ResepGlutenFree#TakjilGlutenFree Widiya Febriani -
Fudge Brownies Gluten Free Fudge Brownies Gluten Free
Bismillah...Assalamu'alaikum....Source @ikawardaaMasih edisi gluten free ya..Kali ini saya bikin fudge brownies kesukaan anak2. Bedanya kali ini saya memakai Tepung Mocaf Ladang Lima. Dan teksturnya sama seperti memakai tepung terigu. Moist, tidak bau, dan tidak berasa tepung mocafnya. Rasanya sama kayak pakai tepung terigu. Yang pasti aman dan sehat ya. Yuk kepoin resepnya..#KelasBrowniesGlutenFree#ResepGlutenFree#cookpadcommunity_Surabaya Ardhaniluvnabva -
Fudge Brownie Gluten Free Fudge Brownie Gluten Free
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa menulis resep untuk tema posbar minggu ini.Memperingati Hari ibu, saya persembahkan resep Brownies Gluten Free ini untuk para ibu hebat di manapun berada. Cocok untuk para ibu yang me timenya suka ngemil. Dibikinin atau dikasih brownies ini pasti para ibu bahagia banget 😁.Alhamdulillah browniesnya enak dan nyoklat banget. Pakai topping glaze, buah strawberry dan almond jadi tambah yummy. Apalagi pakai tepung mocaf jadi lebih sehat browniesnya. Untuk takaran gula bisa disesuaikan ya.Oh ya, saya pakai kotak/dus praktis yang tahan panas, bisa masuk oven jadi bisa langsung buat bakulan atau hantaran untuk ibu tercinta ♥️.Baiklah, berikut ini resepnyaSemoga bermanfaat...Source: "Fudge Brownies Gluten Free" oleh Mba Ika Wardani @ikawardaa#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_KueUntukIbu Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar