Bánh trôi (dẻo, đơn giản)
Nhi @haintn18
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hoà bột nếp, bột tẻ với nước. Hoà sao cho bột sạng sệt, khuấy kĩ cho tan hết bột
- 2
Lấy khăn xô bọc chặt hỗn hợp bột, treo cho róc nước trong 6h. Làm vậy bánh rất dẻo, bớt mùi bột, ngon hơn là chỉ nhào bình thường rồi nặn luôn
- 3
Cắt mật thành viên nhỏ nhỏ. Bột đã rõ nước đem hoà thêm chút nước, nhào bột cho dẻo.
- 4
Nặn bánh, đun nước sôi thả vào, bánh nổi vớt ra nước lạnh rồi để vào đĩa. Rắc thêm chút vừng.
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh trôi nước Bánh trôi nước
Bánh trôi - bánh chay, là hai loại bánh cổ truyền tại miền Bắc Việt Nam. Hai loại bánh này thường đi liền với nhau, phổ biến nhất trong dịp Tết Hàn Thực vào mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, còn gọi là "ngày bánh trôi bánh chay
-
Bánh trôi đơn giản Bánh trôi đơn giản
Hôm nay là tết Hàn Thực. Mình làm bánh trôi lại nhớ tới ngày còn ở nhà , cả nhà quây quần nặn bánh đến là vui , về nhà chồng nặn bánh chỉ cho có lệ , và dù nó vẫn vui nhưng không có không khí ấm áp của gia đình , công thức thì mỗi người 1 kiểu , nhưng món này thật sự rất dễ làm , và ăn thì rất là ngon, mời mọi người ngắm nhé.
-
-
-
POKEMON đi tìm bánh trôi POKEMON đi tìm bánh trôi
POKEMON, nghe nói chưa vào tới Việt Nam cho các tay chơi nhưng với ta đâu có ai cấm ta không làm món bánh mà ta thích!
-
-
Bánh trôi nước gừng Bánh trôi nước gừng
Món tráng miệng cho mâm cỗ chay rằm tháng giêng khg phải hoa quả mà bánh ít trần. Vị gừng làm cho bánh thêm ngon và lại dễ tiêu. -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13075991
Bình luận