Postre de limón
Postre de lima con galletas y una crema a base de crema de leche, leche condensada y lima. Delicioso!!
Postre de limón
Postre de lima con galletas y una crema a base de crema de leche, leche condensada y lima. Delicioso!!
Paso a paso
- 1
En la licuadora se van mezclando la crema de leche y la leche condensada. Mientras muy lentamente se va agregando el zumo de limón, se debe ir probando para que quede con sabor a limón según el gusto (mas fuerte o mas suave).
- 2
En una refractaria preferiblemente rectangular o cuadrada se coloca una capa delgada del batido, encima una capa de galletas dulces, otra capa del batido un poco mas gruesa que la primera, otra capa de galletas y así hasta terminar en una capa de batido que cubra totalmente las galletas.
- 3
Se espolvorea por encima la ralladura de limón. (se debe tener cuidado de no rallar la parte blanca del limón para que no nos quede un sabor amargo)
- 4
Se mete a la nevera unas cuantas horas para que compacte bien.
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