Opor ayam kampung

Opor ayam khas kampung saya biasanya disajikan dengan soun yang sudah direndam dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.Resep yang turun temurun diajarkan oleh nenek, dan orang tua saya tidak menggunakan bahan seperti daun salam ataupun daun jeruk,tapi kalau mommy2 di sini pengen menambahkan daun²an tersebut juga tidak apa-apa,silakan dimodif versi sendiri ya...😘😘
Opor ayam kampung
Opor ayam khas kampung saya biasanya disajikan dengan soun yang sudah direndam dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.Resep yang turun temurun diajarkan oleh nenek, dan orang tua saya tidak menggunakan bahan seperti daun salam ataupun daun jeruk,tapi kalau mommy2 di sini pengen menambahkan daun²an tersebut juga tidak apa-apa,silakan dimodif versi sendiri ya...😘😘
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian cuci bersih.
- 2
Giling bumbu halus dengan blender tambahkan sedikit air.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai tanak.
- 4
Masukkan ayam ke dalam bumbu kemudian tambahkan air,garam,air asam jawa,dan gula masak sampai ayam empuk sekitar 20 menit.
- 5
Tuang santan,beri sereh, kayu manis,kaldu bubuk,dan penyedap.masak sekitar 15 menit sambil diaduk agar santan tidak pecah... setelah matang matikan api.
- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Hari minggu biasanya lgi mls2an. Eh tiba2 punya ide sendiri mau msak opor ayam. Kebetulan ternak ayam Dibelakang rumah. Dan sisuami jga suka 😘😘 Chairunnisa Sipahutar -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Request suami minta dimasakin opor ayam kampung.. semoga makin lahap maem.nya😘💕 Ika Maeta -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
#AhlinyaAyam .requestnya mas daffa,awal pertengan dan akhir bulan puasa menunya opor nda......🤔kenapa tidak.ayo.....#AyamDariKampung#SerbaSerbiAyam#SiapRamadan Murnasih -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Jadi ceritanya pengen banget makan ayam kampung tapi di opor. Terus mamah mertua beliin ayam kampung, aku berharapnya di masakin opor nya 😁, tapi ternyata mamah mertua pengen aku yang masak. Wkwkw 😂 perdana banget buat masak opor ayam, gatau bumbunya gatau gimana masaknya 😅🤣, suami bilang kamu bisa. Dan akhirnya jadi deh opor ayam kampung ala ala ayu😂, alhamdulillah semua keluarga suka masakannya 😁😊😂 Maryanti Ayu Lestari -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Lebaran #DiRumahAjaAntara senang dan sedih lebaran kali ini, senang karena anak2 bisa merayakan hari raya dengan teman2 sepermainan sedih karena tidak bisa bersilaturahmi dengan sanak saudara dikampung, lebaran identik dengan opor ayam dan ketupat, ayam yang dimasak dengan kuah santan bercitarasa gurih dan ayam kampung yang lezat saling melengkapi pas untuk merayakan hari yang fitri, karena aku menggunakan ayam kampung muda dengan ukuran yg tidak terlalu besar jadi merebusnya jg tidak terlalu lama. Resep by Nunu C. Nurul. Yuk kita buat....#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bekasi#OlahanAyamKampung#Mudikonline Bu Put (Putri Rahayu) -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Menu yang satu ini memang sudah tidak asing, banyak penggemar termasuk anak anak, biar makannya lahap dan cepet kalau ada kuahnya. Penyajian dengan ayam kampung akan lebih nikmat lagi karena lebih memiliki kaldu yang alami. Ah cepetan lah buat, biar ngak ngiler nih...😋#berburucelemekemas #resolusi2019#ahlinyaayam#siapramadan Dini Aulia Rizky -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Opor ayam kampung dalam berapa jam langsung habis alhamdulillah.selamat mencoba Ratih Windarukmi -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Hai shobat Cookpad semoga selalu sehatNgabisin stok dikulkas yang tertinggal hanya ayam kampung, mikir mau dimask apa karena anak ngga suka mkanan pedas jadinya dimasak opor saja#pekanposbat#masaktanpasisa#TiketTheAprontis Mama Febi -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Ayamnya kakak aku...akhirnya dipotong juga..si sulung minta terus dimasakin..akhirnya jadilah opor ayam kuah santan yang lezat dan bergizi 😋😋 Nevi Erliana -
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Memasak opor sebenarnya banyak versi, sesuai selera dan cocok dilidah kita ,,🙏😘 PawoenQu Nurin -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Pengen sibuk masak2 kaya orang2 itu kalo pas hari raya. 😁Ga mau kalah sama lebaran, natalan jg masak opor ayam. 😄Dulu...ibu saya yg masak2. Sekarang...giliran saya yg masak buat ibu. 😍Dan keasikan masak sampai lupa posting, lewat sehari tantangan buat ibu 😔#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTree#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung Desi Arianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar