Tutut Kuah Kuning
iseng pengin masak tutut sendiri, mulai dari sama suami cari tututnya ke sawah, bersihinnya, pengalaman seru buat aku yg ga pernah ke sawah😁
Tutut Kuah Kuning
iseng pengin masak tutut sendiri, mulai dari sama suami cari tututnya ke sawah, bersihinnya, pengalaman seru buat aku yg ga pernah ke sawah😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tutut di air mengalir, sikat cangkangnya. Rendam tutut sehari semalam (saya sampai 2 hari) selalu ganti airnya setiap sudah keruh, karena tutut akan mengeluarkan kotoran, sampai air bening tanpa kotoran tutut siap di masak
- 2
Buang bagian belakang tutut, cuci sampai bersih
- 3
Rebus dengan garam selama 30 menit
- 4
Sambil menunggu rebus tutut blender/ulek bumbu halus. setelah 30 menit angkat dan bilas tutut dengan air bersih
- 5
Rebus sedikit air, masukkan sereh geprek 1, lengkuas geprek, dan jahe geprek. Setelah mendidih masukan tutut rebus selama 3 menit
- 6
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu kasar dan air tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan tutut, tes rasa.
- 7
Tutut siap dinikmati😁 rasanya mantap, awas jangan sampai salah membedakan tutut dan keong. Jika masaknya benar pasti aman dikonsumsi dan enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tutut Kuah Kuning Tutut Kuah Kuning
Udah jadi paporit buat anak dan suami.. Meskipun aku ga begitu suka, tp tetep semangat buat masakin.. Setiap beli bisa ampe 3 kg dan abis cuma dua hari doang.. Ckckck.. Ya begitulah.. 😅😅
-
Tutut Kuah Kuning Tutut Kuah Kuning
Berhubung sekarang ini sudah memasuki musim tanam padi, jadi di sawah sudah banyak tutut. Jadi ini adalah kali pertama saya nyobain masak tutut, soalnya biasanya dimasakkin mamah saya.
-
-
Tutut Kuah Kuning endess Tutut Kuah Kuning endess
dulu alm mama menu bakulan diantara masakan yang kain yaitu tutut,sekalinya masak langsung ludes...skrg sy share resepnya ya bun..#AntiRibet #SiapRamadan
-
Tutut kuah kuning Tutut kuah kuning
Kebetulan ada penjual tutut keliling lewat, jadi kepingging buat kuah tutut deh, udah lama gak pernah masak tutut.
-
-
Tutut kuah kuning Tutut kuah kuning
Suami ku kebetulan memelihara ikan untuk pembibitan, apabila bibit nya sdh cukup untuk d angkat maka saatnya panen bibit, tapi ada hal yg menyenangkan lho...krna aku juga panen seperti udang kecil, tutut dan kadang kadang ada remis juga...setelah sy mencoba untuk memasaknya ternyata hasil panen selain budiaya ikan ini mantap lho rasanya dan selain itu juga sangat memyenangkan krna memiliki seni tersendiri yaitu sambil menyantap sambil menyedotnya...🥰🥰👌pokoknya mantap deh
tutisuparti -
-
Tutut kuah kuning Tutut kuah kuning
Sebenarnya sih kurang suka tutut.. tp karena anak dan suami doyan jadilah bikin. Ini resep dr nenek saya yg asli jawa timur. Simpel dan enak pastinya...
-
-
Tutut kuah kuning Tutut kuah kuning
Musim hujan kalo di desaku banyak yang tanam padi jadi banyak yang kasih tutut...😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar