Bombas de dulce de leche
-Taty- @cook_1121996
Bombitas de dulce de leche, unas riquisimas bombitas rellenas con dulce de leche para toda ocación que les van a encantar a toda tu familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cacerola una taza de agua con la manteca al fuego. Cuando comience a hervir agregar la harina y revolver. Cocinar unos diez minutos.
- 2
Retirar del fuego, dejar enfriar un poco y agregar de a una las 4 yemas y las 2 claras, batiendo bien la masa hasta lograr unir todo.
- 3
Enmantecar una chapa de horno y poner por cucharaditas formando bombitas.
- 4
Cocinar en horno caliente 15 minutos, una vez que hayan aumentado el doble bajar la temperatura del horno y retirar cuando estén cosidas. Dejar enfriar y por la parte de abajo, con una manga rellenar con dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A -Taty- le encantará ver cómo quedó.
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