Bapao Coklat

Nova Toha
Nova Toha @novatoha
Bandar Lampung

Niatnya mau bikin roti isi coklat, pas di cek terigu protein tinggi cuma sedikit. Adanya pro rendah dan sedang. Akhirnya bikin bapao coklat aja.

Bapao Coklat

25 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau bikin roti isi coklat, pas di cek terigu protein tinggi cuma sedikit. Adanya pro rendah dan sedang. Akhirnya bikin bapao coklat aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung Terigu Protein Rendah
  2. 100 gramGula Halus
  3. 9 gramRagi Instan (3/4bungkus)
  4. 30 gramSusu Bubuk
  5. 275 gramSusu Cair
  6. 70 gramMargarin (Mestinya pake butter tapi gak ada jadi pake palmia royal aja)
  7. 1/2 sdtGaram Halus
  8. Untuk Isian bisa sesuai selera aja
  9. Tadi pakai coklat coating dipotong-potong aja
  10. Untuk alas pao, bisa pakai kertas roti atau daun pisang (potong lebihkan sedikit dari ukuran pao)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi dan susu bubuk, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan susu cair perlahan sambil diuleni sampai kalis

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam halus, lanjut uleni sampai kalis (gak mesti sampai elastis)

  4. 4

    Bulatkan dan diamkan 10menit. Lalu bagi menjadi 16potong. Bulatkan dan diamkan 20menit. Sambil menunggu siapkan daun untuk alas dan coklat untuk isian

  5. 5

    Isi dengan coklat lalu letakkan pada daun, diamkan 30menit lalu kukus selama 20menit (sampai matang). Sajikan hangat..

  6. 6

    Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas, dan jika mau dimakan tinggal panaskan di magic com.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Toha
Nova Toha @novatoha
pada
Bandar Lampung
- seorang wanita biasa yang terus belajar dan berusaha agar menjadi istri dan ibu yang luar biasa (shalihah) -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa