Bolu pisang marmer

Widadi Padmarsari
Widadi Padmarsari @pawonpadma03
Pontianak

Bolu marmer merupakan salah satu kue favorit. Kebetulan masih ada 4 buah pisang, untuk variasi bolu marmer, selain taburan keju dicampur dengan pisang dan jadilah bolu pisang marmer.

Bolu pisang marmer

4 orang berencana membuat resep ini

Bolu marmer merupakan salah satu kue favorit. Kebetulan masih ada 4 buah pisang, untuk variasi bolu marmer, selain taburan keju dicampur dengan pisang dan jadilah bolu pisang marmer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 orang
  1. 3 buahpisang dihaluskan
  2. 250 gterigu
  3. 100 ggula pasir
  4. 150 gmentega dicairkan
  5. 50 mlminyak goreng
  6. 3 butirtelur
  7. Pasta coklat
  8. 10 gsusu bubuk
  9. 1 sachetSKM
  10. 1/2 sdtvanili
  11. 1/2 sdtSP
  12. 1/2 sdtBP
  13. sejumputgaram
  14. topping: irisan pisang dan keju

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan

  2. 2

    Campur telur, gula, SP dan vanili dimixer dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Masukkan campuran terigu, susu bubuk dan BP ke dalam adonan dan dimixer dengan kecepatan rendah dan tambahkan ke dalamnya pisang yang sudah dihaluskan dan aduk rata. Selanjutnya tambahkan campuran mentega dan minyak. Ambil 6 sdm adonan dan pisahkan kemudian tambahkan pasta coklat dan SKM.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang 1/2 adonan putih kemudian 1/2 adonan coklat dan tambahkan sisa adonan putih dan di atasnya tambahkan sisa adonan coklat. Dengan menggunakan gagang sendok buat gerakan melingkar pada adonan. Tambahkan irisan pisang di atasnya dan panggang.

  5. 5

    Setelah 30 menit dipanggang tambahkan parutan keju dan panggang sampai matang. Total waktu panggang kira-kira 45 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widadi Padmarsari
Widadi Padmarsari @pawonpadma03
pada
Pontianak
Saya seorang dosen yang hobby traveling dan kuliner. Ketika traveling, selain mengunjungi tempat-tempat wisata, tidak ketinggalan menikmati kulinernya. Tidak ada special food, bagi saya adanya enak dan enak.😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa