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Tostadas sanas mexicanas en desayuno

alexanaya1
alexanaya1 @cook_1122239
México

Son tostaditas para desayunar en forma muy mexicana y sobre todo muy sano hasta para los niños, de manera muy artesanal.

Tostadas sanas mexicanas en desayuno

Son tostaditas para desayunar en forma muy mexicana y sobre todo muy sano hasta para los niños, de manera muy artesanal.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1.- Tortillas de maíz las necesarias
  2. 2.- Frijol refrito en forma de pasta el necesario
  3. 3.- Salsa taquera Mexicana (ver mi receta de salsa taquera)
  4. 4.- Rebanadas de pechuga de pavo sin sal ni grasa
  5. 5.- Queso panela o blanco sin grasa fresco cortado en laminas
  6. 6.- Jitomates rojo en rebanadas
  7. 7.- Pepino en rebanadas delgadas sin cáscara ni semilla
  8. 8.- Lechuga rebanada en juliana
  9. 9.- Una cucharadita de yogur blanco natural sin dulce por cada tostada
  10. 10.- Unas rebanadas muy laminadas de aguacate

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Calentar las tortillas directo en fuego u hornear solas hasta quedar duritas medio tostadas, sin aceites y secas.

  2. 2

    Poner un toque de frijól, luego un toque de salsa taquera (dependiendo de lo picante que se desee, luego la rebanada de pavo, en seguida la lamina de queso panela.

  3. 3

    Sobre la tostada anterior colocar la rebanada de jitomate y una rebanadita de pepino.

  4. 4

    Sobre lo anterior colocar un poco de lechuga y hasta arriba la gota gruesa de yogur.

  5. 5

    Se termina con una rebanadita de aguacate muy ligera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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alexanaya1
alexanaya1 @cook_1122239
México
Soy contador publico, Mexicano con muchas actividades y gustos entre las artes, la música y la cocina.
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