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सामग्री

15 मिनिट
  1. 1 कपपोहा
  2. 1 चमचअदरक पेस्ट
  3. 1 चमचमिर्च पेस्ट
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 2 चमचतेल
  6. 1/2 चम्मच जीरा
  7. 1 चमचचीनी
  8. 1 चमचनींबू का रस
  9. आवश्यकता अनुसारसजावट के लिए मूंगफली और धनिया
  10. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    पोहा को पानी से दो बार धो कर छानी में रखे।

  2. 2

    एक कड़ाई मेवटेल की गरम करके उसमें जीरा भुने फिर अदरक मिर्च की पेस्ट डालके मसाले मिला ले।

  3. 3

    अब उसमे भिगोए हुए पोहैको डालकर अच्छे से मिला ले।

  4. 4

    गरम गरम पोहा को धनिया और मूंगफली से सजा कर परोसे।

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Cook Today
Rachana Chandarana Javani
पर
Rajkot

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