एग्ग्लेस रेनबो केक (Eggless rainbow cake recipe in Hindi)
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रंग हर किसी की जिंदगी का अहम हिस्सा होता है वैसे ही वह हमारी जिंदगी और खाने को स्वादिष्ट और अच्छा दिखाता है
कुछ मीठा हो जाये
#PJ
एग्ग्लेस रेनबो केक (Eggless rainbow cake recipe in Hindi)
रंग हर किसी की जिंदगी का अहम हिस्सा होता है वैसे ही वह हमारी जिंदगी और खाने को स्वादिष्ट और अच्छा दिखाता है
कुछ मीठा हो जाये
#PJ
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिल्कमेड और बटर को लकड़ी के चम्मच या स्पकछुल की सहायता से एक ही डायरेक्शन में मिक्स करेंगे
- 2
अब उसमें मैदा बेकिंग पाउडर मीठा सोडा को छानकर मिक्स करेंगे और धीरे-धीरे दूध डालकर अच्छे से मिक्स करें
- 3
केक के टिन को अच्छे से तेल से ग्रीस करें और थोड़ा सा मैदा छिड़क दें या बटर पेपर का इस्तेमाल करें
- 4
अब केक के मिक्सर को टिन में डाल दें और तीनों अलग-अलग दिशा में दो-तीन बूँदहर कलर की डाल दें फिर टूथपिक की सहायता से या स्पैकुलर की सहायता से अपने केक के मिक्सर को आठ राउंड घुमा दे
- 5
फिर आपके को बेक होने के लिए जाते ओवन का टेंपरेचर 180 डिग्री बोथ साइड में रखते हैं अगर कढ़ाई में बना रहे हैं तो आप की कढ़ाई मीडियम आंच पर रखें लाइट ब्राउन होने तक बेक करें फिर ठंडा हो जाए तब अपने टिन से बाहर निकालें
- 6
केक पर हर्षाली की चॉकलेट सॉस डालकर या थोड़ा सा स्प्रिंकल चुराकर डेकोरेट करें और सर्वे करें
- 7
आपको ध्यान रखना है कि केक बेक करने से पहले आपका ओवन या गैस प्रिहीट होनी चाहिए उसके बाद में ही हम केक को वेट करेंगे
कुकस्नैपस
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