Gurami asam manis pedas dg sayuran dan udang

Dapur Omah DW
Dapur Omah DW @trisnadewi08

Gurami asam manis pedas dg sayuran dan udang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 3 ekorikan gurami sedang
  2. 3 buahwortel
  3. 3 buahkentang
  4. 100 grUdang
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 3 sdmsaos sambal
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtMerica bubuk
  13. secukupnyaGula dan garam
  14. 1 1/2 gelasair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih gurami potong jd 2 bagian. Goreng hingga matang. Cuci bersih dan kupas udang

  2. 2

    Iris wortel, kentang potong dadu, iris tipis bawang dan bombay serta potong potong cabe rawit

  3. 3

    Tumis bumbu sampai layu kemudian tambahkan 1 gelas air. Masukan sayuran lalu tumis hingga layu

  4. 4

    Tambahkan sisa air masak hingga sayuran matang. Kemudian masukan saos,kecap merica,gula dan garam. Aduk hingga rata. test rasa. Lalu tambahkan udang dan gurami, masak hingga matang dan kuah mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Omah DW
Dapur Omah DW @trisnadewi08
pada

Komentar

Resep Serupa