আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (alu diye rui macher jhol recipe in bengali)

আমার বাড়িতে সবাই এই রান্নাটি পছন্দ করে আর এটা আমি মায়ের কাছে শিখেছি. #স্পাইসি
আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (alu diye rui macher jhol recipe in bengali)
আমার বাড়িতে সবাই এই রান্নাটি পছন্দ করে আর এটা আমি মায়ের কাছে শিখেছি. #স্পাইসি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছুগুলো ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিয়েছি. তারপর কড়াইতে সর্ষের তেল গরম করে মাছগুলো আর লম্বা করে কেটে রাখা আলু ভেজে নিয়েছি
- 2
তারপর মিক্সিতে আদা রসুন পেঁয়াজ লঙ্কা বেটে নিয়েছি টমেটো টাও বেটে নিয়েছি
- 3
এবার কড়াইতে মাছ ভাজার তেলের মধ্যে আর একটু তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা শুকনো লঙ্কা আর পেঁয়াজ ভালো করে ভেজে নিয়েছি
- 4
এবার তার মধ্যে আদা রসুন পেঁয়াজ আর টমেটো বাটা দিয়ে ধনে গুঁড়ো জিরে গুঁড়ো হলুদ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো স্বাদমতো নুন একটু চিনি দিয়ে ভালো করে নেড়ে একটু জল দিয়ে কষিয়ে নিয়েছি
- 5
তারপর আন্দাজমতো জল দিয়ে ফুটে উঠলে মাছগুলো দিয়ে 5মিনিট ঢেকে রেখেছি এবার নামানোর আগে গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে কিছুক্ষণ ঢেকে রাখলেই তৈরী আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল. গরম ভাতে দারুন লাগে
Similar Recipes
-
রুই মাছের পাতলা ঝোল আলু দিয়ে(Rui macher patla jhol recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপিএটা আমার মা বানায়.. এর বিশেষত্ব হল এই মাছের ঝোল টা ঘী দিয়ে করে মা.. এটা এইবার বানাই আমি প্রথম তাতে আমার হাসব্যান্ড আর শাশুড়ি মারও দারুন লাগে Swagata Biswas -
রুই মাছের মাথা দিয়ে মুড়ি ঘণ্ট (rui maacher maatha diye muri ghonto recipe in Bengali)
#স্পাইসিএই মুড়ি ঘণ্ট টা কি ভাবে বানাতে হয় আমি আমার মা এর কাছে শিখেছি। কি দারুন খেতে হয়।আমাদের বাড়ির সবাই খুব পছন্দ করে।আমার বরের আব্দারেই আজ আমি বানালাম। Sujata Pal -
ইলিশ মাছের কোর্মা।
এই রান্নাটি আমি আমার মায়ের কাছে শিখেছি। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Fulkopi alu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week10আমি এবারের পাজেল থেকে cauliflower বেছে নিয়েছি আর মাছ দিয়ে রান্না করে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম। শীতের সময় এই রান্নাটা খেতে দারুন লাগে। Gopa Datta -
আলু টমেটো দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Alu tomato diye rui macher jhol recipe in Bengali
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোল Gopa Datta -
ফুলকপি আর আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Fulkopi ar alu diye rui macher jhol recipe in bengali)
#GA4#Week5এই ভাবে রান্না করলে সবাই চেটে পুঁটে খাবে। খুবই সাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু একটি ডিশ।খুব কম তেল মশালায় তৈরি। Sarmistha Bhattacherjee -
রুই মাছের ঝোল(rui macher jhol recipe in bengali)
#GA4#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গ্রেভি বেছে নিয়ে এই সুস্বাদু মাছের ঝোলটি রাঁধলাম। Antora Gupta -
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল(fulkopi diye rui macher jhol recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্টী#মাছের রেসিপিগরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সঙ্গে ফুলকপি মাছের এরকম পাতলা ঝোল আমার ভীষণ প্রিয়।।।। Shrabani Biswas Patra -
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (foolkopi diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রয়ারি২এখন শীতকাল। ফুলকপির সময়। আর ফুলকপি দিয়ে রুই মাছ রান্না স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়। আজ আমি ফুলকপি দিয়ে রুই মাছ রান্না করেছি। Malabika Biswas -
রুই মাছের ঝোল ঝাল আলু বেগুন দিয়ে (rui maacher jhol aloo begun diye recipe in Bengali)
#fishখুব সহজে বানিয়ে ফেলুন এই রান্নাটি |আদা, পিয়াজ ও রসুন ছাড়া অনন্য করে তোলে এই রান্নার স্বাদ | এই রান্না টি তাঁদের জন্য যারা পিয়াজ, রসুন ও আদা দিয়ে মাছ রান্না খেতে ভালো বাসে না | এই রান্না টি আমি আবিষ্কার করেছি, আর দুপুরের গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করলাম | Santanu Roy -
-
রুই মাছের টক ঝোল (rui macher tok jhol recipe in Bengali)
এই রেসিপি টা আমি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছে শিখেছি ।আমরা বাজার থেকে অনেক সময় অনেক টা মাছ নিয়ে আসি কিন্তু কখনো কখনো সেটা এক দু দিনে খেয়ে শেষ করতে পারি না আবার ফ্রিজে বেশি দিন মাছ থাকলে সেটা খেতে ও ভালো লাগে না তখন এই রেসিপি টা বানাতে পারেন ।আমার বাড়িতে এই রেসিপি টা অনেক বার বানানো হয়েছে । Rumpa Pattanayak -
রুই মাছ দিয়ে ফুলকপির ঝোল(rui mach diye fulkopir jhol recipe in Bengali)
শীতকালে প্রত্যেক বাঙ্গালী বাড়িতে এই রান্নাটি অন্তত একবার তো হয়ই।সবাই যে যার নিজের পদ্ধতিতে বানিয়ে থাকেন আর সকলেই নিশ্চয় খুব ভালো বানান।আমার বাড়িতে এটা যেভাবে বানানো হয় সেই রেসিপি সকলের সঙ্গে শেয়ার করলাম। Subhasree Santra -
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Ful kopi diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকফি বেছে নিয়েছি Rupali Chatterjee -
রুই মাছের আদা জিরে বাটার ঝোল (rui maacher aada jeere bata diye jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিমাছের এই রান্নাটি খুব সহজ ও খুব সুস্বাদু।দৈনন্দিন রান্নাতে আমাদের মাছের ঝোল একটা সাধারণ পদ এটা সব ঘরে ঘরেই হয়।আমি আজ এই রান্নাটি করেছি। Rita Talukdar Adak -
রুই মাছের ঝোল (Rui macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বাঙালির অতি পরিচিত রুই মাছের ঝোল। Nayna Bhadra -
আলু দিয়ে তেলাপিয়া মাছের ঝোল(Alu diye telapiya machher jhol recipe in bengali)
#মাছের রেসিপিগ্রীষ্মের দুপুরে আলু পেঁয়াজ দিয়ে তেলাপিয়া মাছের পাতলা ঝোল দারুন লাগে। Sampa Dey Das -
আলু পটল দিয়ে রুই মাছের ঝোল (aloo potol diye rui macher jhol recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিরুই মাছের এই রেসিপিটি গরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে খেতে রুটির সাথেও খেতে পার আমি রেসিপিটি খুব বানাই। Sunanda Das -
ফুলকপি আলু দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (fulkopi alu diye katla macher jhol)
#ebook2#দূর্গা পূজাপুজোর দিনে আমি দুপুরে ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য কাতলা মাছের এই রেসিপি টি বানাই । Sunanda Das -
আলু দিয়ে হালকা মাছের ঝোল (aloo diye halka macher jhol recipe in Bengali)
#lsআমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।নদীয়া,chakda Sanchita Das(Titu) -
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে লাউ ঘন্ট(rui macher matha diye lau ghonto recipe in Bengali)
#পূজা2020#ebook2#পৌষপাবর্ন/সরস্বতী পুজোযেকোনো পুজো বা অনুষ্ঠানে আমার বাড়িতে এই রান্নাটি হয় গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে । Sunanda Das -
রুই মাছের ঝোল(Rui macher jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিআমার মায়ের কাছে শেখা পেঁয়াজ,রসুন ছাড়াই সুস্বাদু এক রেসিপি। Anushree Das Biswas -
-
আলু ফুলকপি দিয়ে পাতলা রুই মাছের ঝোল(aloo foolkopi diye patla rui maacher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5আমি এই সপাতাহের ধাদার থেকে মাছ বেছে নিয়েছিএটা হালকা হলেও খেতে দারুণ..ফুলকপি আলু দিয়ে খুব সুস্বাদু Swagata Biswas -
আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (alu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি, Barsha Bhumij -
রুই মাছের ঝোল (rui macher jhol recipe in Bengali)
#FF2খুব সুস্বাদু গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
-
ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (foolkopir alu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#শীতের রেসিপি Anamika Ghosh -
More Recipes
মন্তব্যগুলি (5)