Ayam kemangi

Louisa Anastasia
Louisa Anastasia @cheftoday
Jakarta

Iseng2 aja campur2 bumbu yang wangi2 .. tp enak juga rasa nya.. selamat mencoba

Ayam kemangi

2 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 aja campur2 bumbu yang wangi2 .. tp enak juga rasa nya.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (terserah ya mau fillet atau ayam potong yg ada tulang ny juga boleh)
  2. Cabai keriting
  3. Cabai rawit
  4. 1 ruas jariKunyit
  5. Sereh
  6. Daun kemangi
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Gula
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam nya kalau fillet

  2. 2

    Blender cabai keriting,rawit,kunyit,bawang merah,bawang putih lalu tumis sampai wangi,kemudian masukan dua batang sereh

  3. 3

    Masukan ayam,dan masukan garam,kaldu jamur dan gula,aduk rata,lalu masukan 1 mangkok kecil air dan masak sampai agak menyusut dan koreksi rasa nya

  4. 4

    Kalau rasa nya sudah pas matikan api dan masukan daun kemangi nya,biarkan kemangi ny layu sendiri karna panas ya,selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Louisa Anastasia
Louisa Anastasia @cheftoday
pada
Jakarta
Me love to cook ! Me love to eat !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa