کشک خونگی 😋😍
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
کشک یکی از فراورده های شیر به حساب میاد اما نسبت به شیر دارای ارزش غذایی بسیار بالاتری هست و سرشار از پروتئین ، کلسیم و ویتامین است افرادی که در سن رشد بوده و بدن آنها سوخت و ساز بالایی داره یا کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند بهتر است که کشک رو در برنامه غذایی روزانه خودشون قرار بدن من اینجا طرز تهیه کشک خانگی رو مرحله به مرحله براتون توضیح میدم امیدوارم که مورد قبول و پسندتون قرار بگیره 🌹
#سرآشپز_طلایی
کشک خونگی 😋😍
-
Kosar♥️majid“سلام به مژگان جان عزیزم روزت بخیر گلم 🙋♀️🙋♀️امیدوارم حال دلتون خوب باشه 💖💓من این کشک های خوشمزه رو با رسپی خوب شما درست کردم مرسی عزیز عالی بود 🙏🙏🌷🌷🌷” -
سیما (مهسوند)“سلام عزیزمممنون از دستور پخت عالیتون 🌼🌼🌼من با اجازتون پودر کردم و فک کنم چربی ماستم زیاد بود کشک زردتری بدست آوردم😃” -
Marziyeh Rezaei Tafti“درود و سپاس بر بانو مژگان عزیز به خاطر دستور بسیار عالیشون#کوک_اسنپ” -
😍😍“مرسی عالیه🤗🤗” -
یاسین جان مامان“سلام مژگان خانم عزیز اینم کشک خوشمزه من با دستور عالی شما🙏🙏💗💗” -
مریم آژیر“وقت بخیر عزیزم، از دستورت استفاده کردم و کشک درست کردم، دست گلت درد نکنه عشقم 😘🙏❤🌹”
کشک یکی از فراورده های شیر به حساب میاد اما نسبت به شیر دارای ارزش غذایی بسیار بالاتری هست و سرشار از پروتئین ، کلسیم و ویتامین است افرادی که در سن رشد بوده و بدن آنها سوخت و ساز بالایی داره یا کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند بهتر است که کشک رو در برنامه غذایی روزانه خودشون قرار بدن من اینجا طرز تهیه کشک خانگی رو مرحله به مرحله براتون توضیح میدم امیدوارم که مورد قبول و پسندتون قرار بگیره 🌹
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
اول ماست رو چند روزی در دمای محیط قرار بدین تا ترش بشه هرچه ماست شما ترش‌تر بشه کشک خوشمزه‌تری خواهید داشت ماست من خیلی شیرین بود برای همین حدود یک هفته الی ۱۰ روز گذاشتم توی محیط آشپزخونه بمونه تا خوب ترش بشه مقداری از چربی روی ماست رو باید بگیرید اما نه کاملا چون ی مقدار چربی باعث میشه کشک نرمتر و خوشمزه تر بشه بعد ماست را با کمی آب مخلوط کنید تا دوغ غلیظی درست بشه
- 2
بعد دوغ رو در قابلمه بریزید و با حرارت ملایم بجوشانید دوغ دقیقا مثل شیری که روی حرارت باشد موقع به جوش اومدن کف می‌کند و بالا میاد و به اصطلاح کف به سر میشه در این لحظه باید گاز رو خاموش کنید حالا ی ظرف یا قابلمه نسبتا بزرگ بردارید و ی سبد روش بذارید ی پارچه سفید نازک و تمیز روی سبد بکشید
- 3
حالا مایع ماست جوشیده رو داخل سبد و روی پارچه بریزید تا آبش کشیده شود و ی مقدار نمک هم بنا به ذائقه تون اضافه کنید و هم بزنید و روی ظرف رو بکشید تا چیزی توش نیفته یا به صورت شکل زیر پارچه رو گره بزنید و یکی دو روز صبر کنید تا آب اضافه خوب خارج بشه و ته ظرف زیری جمع بشه (این آب اضافه رو نباید بریزید)
- 4
بعد از اینکه آب کشک خوب خارج شد و به شکل ماست چکیده در اومد از پارچه خارج کرده در کاسه ای بریزید بعد با دست و به دلخواه شکل بدین و در سینی بچینید و بعد در برابر نور خورشید یا زیر باد پنکه قرار بدین و گاهی اونارو پشت و رو کنید تا به صورت یکنواخت خشک بشن بهتره برای اینکه زودتر خشک بشن بعد از یک روز که خودشونو گرفتن توی ی سبد بریزید تا از همه طرف خوب هوا بخورن و زودتر خشک بشن
- 5
کشکها را پس از خشک شدن کمی در آرد بغلطانید و در ظرف دردار و در یخچال نگهداری کنید اگه نمک زیادی به کشک اضافه کردید می‌تونید اونا رو خارج از یخچال هم نگهداری کنید اما من نگهداری در یخچال رو به خاطر ماندگاری و خراب نشدن کشکها ترجیح میدم
- 6
یادتونه که توی مرحله سوم گفتم آبی رو که زیر ظرف جمع شده نریزید در رسپی بعدی طرز درست کردن قره قروت از همین آب کشک رو یادتون میدم 👌😋😍
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر دستورهای مشابه
-
شیربادام 😋💪
شیر بادام انواع ویتامین‌ها را در خود جای داده و دارای مقادیر بالایی از مواد معدنی نیز می‌باشد. از این رو، یکی از بهترین و سالم‌ترین خوراکی‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب میشود.
-
کشک زرد خراسان جنوبی
نوعی دیگر از کشک خراسان که بصورت پودری زرد رنگ موجود است ..پودر کشک زرد از تلفیق آرد و ماست یا شیر و خمیرترش و زعفران و زردچوبه است که بصورت چانه خشک کرده و سپس در هاون پودر کرده و مورد استفاده قرار گرفته ..غذایی گرم است و استفاده از آن بعنوان ناهار در پاییز و زمستان مرسوم است ..#کشک_زرد#غذای_محلی#گرمیانه
-
-
کشک بادمجون 🍆😋
کشک بادمجان غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود
-
کشک و بادمجون😋
#کشک؛کشک یکی از محصولات کاملا ایرانی گرفته شده از ماست با ماندگاری زیاد می باشد. کشک در روش سنتی از ماست بدون چربی و یا دوغ باقی مانده پس از کره گیری آماده می گردد. کشک خشک دارای ۵۵ تا ۷۵ درصد پروتئین می باشد.کشک همچنین از خواص شیر برخوردار است و دارای مواد معدنی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین و نیاسین (ویتامین B3) می باشد. از آن برای تغییر طعم غذاهای ایرانی بسیاری مانند آش رشته، کشک بادمجان، کله‌جوش و… استفاده می شود. برای کاهش گرسنگی مفید است.سعی کنید از کشک جامد استفاده نمایید و کشک مایع را حدود 20 دقیقه بجوشانید.#عصرانه_سالم#کشک_و_بادمجون#بادمجون
-
کشک (کشک ماست موسیر خونگی)
#کشک#کشک_ماست_موسیرسلام دوستان عزیزم😘😘.یهو هوس آش کردم .کشک هم نداشتم از اونجا که کشک بیرونی استفاده نمیکنم و ماستی هم که داشتم توش موسیر گذاشته بودم مجبور شدم باهاش کشک درست کنم و اینکه خیلی طعم و بوی خیلی خوبی داشت .تصمیم گرفتم از الان به بعد فقط با ماست موسیر کمی ترش شده درست کنم..
-
کشک ساییده خونگی
میدونستید کشک پاستوریزه رو با آرد ترکیب میکنند که باعث افزایشph و کاهش اسیدیته کشک میشه و استفاده دائمی ازاون ضرر داره؟ برای تهیه کشک خشک هم از نشاسته وپودر پنیر استفاده میکنند در هر دو صورت جنس بی کیفیت و گرون تحویل میگیریم . با ساییدن کشک محلی گوسفندی هم به سلامت خانواده کمک کنیدو هم از لحاظ اقتصادی صرفه جویی کنید.
-
کشک زرد زاهدان
کشک زرد، غذایی غله‌ای، لبنی، ادویه‌ای، تخمیری است. این غذا مربوط به شمال استان سیستان و بلوچستان است. مردم سیستان ارزش زیادی برای این غذا قائل هستند، به‌طوری که در مواقع ناراحتی آن را درست نمی‌کنند. از طرفی تهیه این غذا، علی‌الخصوص ورز دادن آن کار بسیار پرزحمتی است. مردم سیستان هرگاه بخواهند به کار سختی اشاره کنند، آن را به ورز دادن کشک تشبیه میکنند.کشک زرد مخلوطی از بلغور گندم، دوغ، زیره، گشنیز، زردچوبه، رازیانه و نمک سیر است. کشک زرد مخلوطی از این مواد است که به‌صورت پودر درمی‌آید و در حقیقت غذایی نیمه‌آماده است که در ۱۰ دقیقه حاضر میشود. مردم سیستان هر سال در تیر و مرداد، کشک یک سال خود را آماده میکنند. این کشک سرشار از انواع ویتامین و کلسیم است و خواص بسیاری دارد. از خواص کشک زرد می‌توان به تقویت حافظه، درمان ورم معده، یبوست، اسهال، فشارخون، جلوگیری از پوکی استخوان و افزایش زیبایی پوست اشاره کرد. -
آب انجیر خونگی
#تیم_سبز انجیر خشک یکی از تنقلات سرشار از ارزش غذایی است که می‌تواند به عنوان میان وعده‌ای سالم و مغذی مورد استفاده قرار گیرد. با خیساندن انجیر خشک در آب یا شیر می‌توان معجونی درست کرد که در درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید است. آب انجیر برای تقویت سیستم گوارشی، تنفسی و کبد مفید است.برای رفع کم خونی مفید بوده و مصرف آن به افرادی که دارای فقر آهن هستند توصیه میشود.برای تقویت کلیه و مثانه مفید است و تکرر ادرار را درمان می‌کند.آب انجیر خنک کننده بدن است و برای رفع تب و درمان سرماخوردگی موثر است.این نوشیدنی التهاب روده و دستگاه گوارش را کاهش داده و به درمان زخم معده کمک می‌کند.
-
ماست خونگی با شیر پاستوریزه
یکی از پرخاصیت ترین مواد غذایی ماست است که دارای خواص زیادی است و آن را می توان در خانه تهیه کرد ، با طرز تهیه ماست خانگی با شیر پاستوریزه با من همراه باشید .#سرآشپز_طلایی#ماست_خونگی_با_شیر_پاستوریزه#ماست_خونگی#ماست#شیر_پاستوریزه
-
رب انار خونگی
#سرآشپز_طلایی #پستو4 #رب #رب_انارخواص رب انار رب انار بیشتر از چیزی که فکر می کنید مفید است.انار به طور کلی دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان می باشد و دارای ویتامین های گروه ب نیز هست.رب انار به دلیل داشتن ویتامین ث و آنتی اکسیدان به شدت برای سیستم ایمنی بدن مفید است.هنگام هضم غذا ، فرایندی به نام اکسیداسیون اتفاق می افتد که در آن مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد تشکیل می شوند.رادیکال های آزاد موادی هستند که می توانند منجر به آسیب بافتی شوند و ممکن است باعث بیماری هایی مانند بیماری های قلبی و یا سرطان شوند.همچنین می توانید رادیکال های آزاد را از آلاینده های محیطی مانند دود و پرتوها جذب بدن کنید.آنتی اکسیدان ها به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند تا سلول ها را دربرابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت کنند.
-
کشک کدو کرمانی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘کشک کدو یک غذای کرمانی است که به خاطر داشتن کشک سرشار از کلسیم می باشد.کدو سبز فیبر بسیار بالایی دارد و کالری بسیار پایینی دارد و در دسته مواد غذایی با کالری منفی به حساب می‌آید.*مواد موجود در کدو سبز باعث کاهش فشار و قند خون شده و از بروز سکته قلبی و مغزی جلوگیری می‌کند.*این ماده غذایی به دلیل میزان بسیار بالای آنتی‌اکسیدن باعث جلوگیری از پیری زودرس پوست شده و سوخت‌وساز بدن را به شدت افزایش می‌دهد.*کدو سبز جزو غذاهایی است که قند خون را کاهش می‌دهند و مانع از جذب کلسترول میشود👌👌👌👌من این کشک کدو رو با کشک گوسفندی درست کردمبا تشکر از دوست کوکپدی@Fateme_Movahed⚘⚘⚘🙏🙏🙏#غذای_محلی#کرمان#کشک_کدو#کشک_کدو_کرمانی#کدو_سبز#کشک_گوسفندی#نعناع#پیاز#گردو#سیر#غذای_نونی#غذای_فوری#ساده_سریع🍁🍁🍁🍁🍁جمعه بیست و پنجم آذر ماه هزار و چهار صد و یک
-
کشک بادمجان رژیمی
#دستورهای_دیابتیکشک بادمجون یکی از خوشمزه ترین هاست که افرادی که متاسفانه رژیم دیابتی دارن نمیتونن این خوشمزه رو بدلیل جذب بالای روغن مصرف کنن ، با این روش کشک بادمجون با کمترین مقدار روغنو توصیه میکنم به همون خوشمزگی و با خیال راحت میل میشه جون با حداقل روغن طبخ میشه و به دلیل فیبر بالایی که داره مناسب و بسیار مفید برای بیماران دیابتی و رژیم های لاغری محسوب میشه
-
کشک بادمجان
کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانیه که به عنوان یک غذای حاضری خیلی خوشمزه میشناسنش این غذای خوشمزه از بادمجان ، کشک ، پیاز و سیر تهیه می شود و به همراه نان سرو می شود. خواستگاه اصلی کشک بادمجان در اصفهان و زنجان است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنیم تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشیم ،دستور کشک بادمجان با چند مدل تزیینش رو براتون گذاشتم.#کشک_بادمجان #بادمجان #کشک #پیاز_داغ #سیر #تزیین_غذا #سرآشپز_طلایی #کرمانشاه #بادمجون #غذای_نونی
-
شات سرکه سیب زردچوبه
از آنجایی که چاقی مزمن و اضافه وزن ناشی از سندرم متابولیک در بدن است؛ مصرف مداوم زردچوبه به دلیل اثرات متابولیک کورکومین می تواند تأثیر چشمگیری در کاهش وزن داشته باشد. افراد مبتلا به چاقی مزمن علاوه بر این شات می توانند ترکیب زردچوبه و شیر ولرم را به صورت روزانه مصرف کنند. -
چای ماسلا خانگی
#سرآشپز_طلایی.این نوشیدنی ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و با کالری کمتر از 100، میتوانید بدون نگرانی آن را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید و لذت ببرید. هنگامی که بدون شیر یا شکر مصرف شود، دارای صفر درصد چربی است، بنابراین به همه افراد در تمامی سنین توصیه میشود.این چای برای هضم غذا،تقویت سیستم ایمنی بدن،سرماخوردگی، گرفتگی بینی و نفخ شکم و لاغری بسیار عالی است ...
-
کشک کدو
# کدوبا سلام دوستان گل دستور یه غذای خوشمزه و سنتی رو براتون می نویسم تقدیم نگاه قشنگتون. کشک کدو یه غذای کرمانی است که کالری کمی دارد در عوض به دلیل داشتن کشک سرشار از کلسیم است .
-
اشکنه کشک با شیر
#اشکنه #کشک #شیراِشْکِنه یکی از خوراک‌های ایرانی است که به صورت معمول با نان میل میشود. و انواع بسیار متنوعی دارد .
-
نوشیدنی سرکه سیب و آب عسل (رژیمی)
#نوشیدنی_سرکه_سیب_آب_عسل#نوشیدنی#رژیمیحتما شنیدید که خوردن روزانه مقدار کمی سرکه سیب برای کاهش وزن و سلامتی مفید است.البته باید دانست که هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن کمک کند و برای رسیدن به اندام ایده‌آل به یک برنامه غذایی اصولی و برنامه ورزشی منظم نیاز دارید.سرکه سیب موجب کاهش اشتها، کاهش تمایل به شیرینی‌جات، افزایش سوخت و ساز بدن و طبیعتا کاهش وزن میشود.ویتامین‌های موجود در عسل و سرکه سیب، سیستم ایمنی بدن را تقویت نموده، به سلامت استخوان و قلب، تقویت حافظه و تولید سلول کمک می‌کند. این دو ماده حاوی آنتی اکسیدان‌هایی هستند که نقش مهمی در کاهش اثر رادیکال‌های آزاد بر بدن دارند.
-
کشک کدو وگان
#رژیمی#شام_سبک#کدو#سرآشپز_طلایی#نعناع#غذای_ساده#ایمنی_بدنکشک کدو یک غذای کرمانی است که کالری کمی داشته و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است. -
کشک خانگی
عشق من کشک از کودکی تا الان 😘.بچه بودیم از روستا کشک تر میاوردن و به ما بچه ها سهمی داده می شد برای گول (گلوله ) کردن کشک ها و گذاشتن داخل سینی تو آفتاب تا خشک بشه .ولی من همه را گرد می کردم و نیم ساعت نمی کشید قبل از خشک شدن همه رو خورده بودم 😄و جالبه تا همین روزها از هرکه در خصوص تهیه کشک می پرسیدم پاسخی درست نمی شنیدم تا اینکه در موقع درست کردن قره قورت با آب پنیر ویدیو مراحل کشک را دیدم و تا خودم درست نکردم باور نداشتم و خونه ام بوی خوشمزه کشک گرفته عالی شد.متاسفانه کشک های بیرون غالبا نشاسته ذرت اضافه می کنند
-
کشک بادمجان
بادمجان خیلی خوش خوراک هست. از غذاهایی که میشه با بادمجان تهیه کرد کشک بادمجان و بابا گنوش هست. کشک بادمجان یک غذای فوق خوشمزه و محبوب بین ما ایرانی هاست که به آسونی میشه تهیه کرد و مواد زیادی برای درست کردنش نیاز نیست.امروزه کشک بادمجان را در بیشتر رستورانها به عنوان مزه و پیش غذا سرو میکنند . غذایی با طعم خاص که از مخلوط بادمجان کبابی و کشک و .... درست میشه. به به 😀#بادمجان#ارده#بابا_گنوش#بابا_قنوج#بابا_غنوج#کشک#کشک_بادمجان#پیاز_داغ#پیاز#گردو
-
کشک خونگی و قره قروت
واسه اولین بار کشک درست کردم از دستور خواهر جونم استفاده کردم،با این تفاوت که من هم کشک ساده وهم‌کشک با زیره سبز ونعنا خشک درستیدم😄بعدشم آب کشکارو جوشوندم و قره قروت پختیدم 👌😋
-
کشک و بادمجان
#کشک_بادمجان #سراشپزطلایی #سحری #افطاری #دسر_رمضان #ماه_رمضانکشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای حاضری بسیار خوشمزه شناخته می شود. این غذای خوشمزه از بادمجان ، کشک ، پیاز و سیر تهیه می شود و به همراه نان سرو می شود. خواستگاه اصلی کشک بادمجون در #اصفهان و زنجان گفته شده است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنید تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشید.دوستانم حتما امتحان کنید طبق دستور، به نظر من از حلیم بادمجان خوشمزه تر هست 👌🏻😋🤗
-
نوشیدنی شیر بادام
#شیر_بادام#نوشیدنی#خوشمزه_مقویشیر بادام یکی از مقوی ترین و کم کالری ترین شیر نسبت به شیر گاوی می باشد. مقدار بادام استفاده شده در شیر بادام تاثیر بسیار زیادی در مقدار مواد مغذی و ویتامین به بدن خواهد داشت. شیر بادام قند بسیار کمی دارد از این رو برای افراد دیابتی بسیار مناسب می باشد (البته به شرطی که در منزل تهیه شود زیرا مدل کارخانه ای ممکن است حاوی مواد نگهدارنده و قند باشد). شیر بادام به دلیل وجود ویتامین E فراوان سبب تامین خاصیت آنتی اکسیدانی برای بدن و کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی، کاهش التهابات بدن و بهبود عملکرد مغز حتی در سنین بالا خواهد شد. شیر بادام منبع گیاهی عالی و بدون لاکتوز است که برای دستگاه گوارش عوارضی را به همراه نخواهد داشت، عوارضی از قبیل اسهال، التهاب معده، نفخ معده، گاز معده که بر اثر تخمیر باکتری‌های معده با لاکتوز ایجاد خواهد شد. شیر بادام را با خواص متعددی که بیان شد بهتر است در رژیم غذایی استفاده کنید. شیر بادام مناسب‌ترین گزینه برای افرادی است که نمی توانند محصولات لبنی حیوانی مصرف کنند و همچنین شیر بادام کالری و پروتئین کمتری نسبت به شیر گاو دارد. -
شیر برنج 😊
#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #شام_سبک #صبحانه #حاضری #شیر_برنج🍀زندگی زیباتر میشود ؛به شرطی که به اندازهتمام برگ های پاییز،برای یکدیگرآرزوی خوب داشته باشیم🍀سلام به همگی شبتون خوش اومدم با رسپی خوشمزه و عالی و پرطرفدار اونم مناسب فصل پاییز و زمستون هووووم عالی بود شیر برنج جان رو میگم😄شیر برنج یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که در عین سادگی غذایی کاملا مغذی و با ارزش غذایی بالا محسوب میشود👌این غذا به دلیل داشتن شیر و برنج معمولا در ترکیب غذایی کودکان زیر دو سال و به عنوان یک میان وعده در رژیم غذایی بزرگسالان قرار می‌گیرد.خوشحال میشم امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین🙏🤗
-
کشک بادمجان رژیمی
در کشک و بادمجان ما بجای کشک از ماست استفاده می کنیم چون می‌خوام رژیمی باشه اما بدون تغییر در مزه بادمجان، چون اصلی ترین ماده این خوراک بادمجان سرخ شده است نمیخوام بادمجان رو در هواپز بگذارم یا کباب کنم فقط کشک رو تغییر میدم به ماست کم چرب و توصیه می کنم حتما تهیه کنید نوش جان کنید و نظرتون رو ارائه کنید تا به من هم در ارائه خوراک های این چنینی کمک کرده باشید.ممنون از همه دوستان
-
بورانی بادمجان 😍
بادمجان گیاه بومی هندوستان است..از فواید آن کاهش بیماری قلبی با خوردن بادمجان امکان‌پذیر است چون بادمجان دارای آنتی‌اکسیدان و فیبر است و در بدن کلسترول خون را کنترل می‌نماید تا به قلب و عروق آسیب وارد نشود.
-
-
😋ماست خانگی 😋
#سرآشپز_طلایی#ماست#ماست_خانگی#خانگی ماست یکی از پر خاصیت ترین مواد غذایی است که دارای خواص فراوانی است و با رعایت چند نکته می توان به راحتی آن را در منزل تهیه کرد تو این دستور طرز تهیه ماست را بهتون آموزش میدم ✔
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13088759
نظرات (84)
امروز یک فرد با تجربه بهم گفت که ماست ترش را چکیده کنم،وقتی آبش رفت کمی بهش آرد بزنم و مخلوط که شد،گلوله گلوله کنم بذارم تا خشک بشه.....این دستور به نظرتون چطوره؟؟؟؟؟
و اینکه اگه بخوام مثل بعضی از کشکهایی که میفروشن و نرم هستند ،در حدی که به راحتی میشه خوردشون، درست کنم،باید چکار کنم.؟؟؟شما میتونی کمکم کنی؟؟؟؟!!!!