Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας και το σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί. Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και τις βάζουμε στο ταψί που θα ψήσουμε σε μονή στρώση παρέα με 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη. Ρίχνουμε και το χυμό από ένα λεμόνι και ανακατεύουμε.
- 2
Σε ένα μπωλάκι βάζουμε αλατοπίπερο και ρίχνουμε 2-3 σκελίδες σκόρδου κομμένες κατά μήκος. Τρυπάμε το κρέας με μαχαίρι και βάζουμε σε κάθε τρυπούλα τις αλατισμένες σκελίδες. Αλατοπιπερώνουμε γενναία το κρέας και πασπαλίζουμε και αυτό με ρίγανη. Στίβουμε άλλο ένα λεμόνι και λούζουμε πατάτες και κρέας με ελαιόλαδο.
- 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το πώς είναι κομμένο το κρέας. Εμάς ήταν ολόκληρο κομμάτι και χρειάστηκε πολύ χρόνο. Στα μισά του χρόνου γυρίζουμε το κρέας να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό πολλών! Ιδανικό για Κυριακάτικα και γιορτινά τραπέζια.
-
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο
Το πιο κλασσικό κυριακάτικο φαγητό της ελληνικής οικογένειας. Νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο!#ΧρυσόΠιρούνι -
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Απλό, συνηθισμένο αλλά τόσο αγαπημένο και εύκολο φαγητό.
-
Ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Εύκολο, αγαπημένο, Κυριακάτικο φαγητό. -
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Το απόλυτο Ελληνικό κυριακάτικο φαγητό.
-
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μου χρόνων με κάποιες έξτρα τσαχπινιές!
-
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Τι πιο κυριακάτικο από το κλασσικό αυτό φαγάκι που αρέσει σε όλους και κυρίως στα παιδιά!!!! #βάλε ένα χεράκι #κυριακάτικο
-
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο
Ένα πολύ κλασσικό φαγητό, εύκολο, που ποτέ δεν σε προδίδει!
-
-
Γευστικές μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο Γευστικές μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο
Αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό! 😋
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)