Gemüse Pfannenpizza

BirgitPipek
BirgitPipek @cook_24780439
Sehnde

Hier haben wir Gemüsepizza aus der Pfanne #meinkochbuch #Pizza

Gemüse Pfannenpizza

Hier haben wir Gemüsepizza aus der Pfanne #meinkochbuch #Pizza

Edit recipe
See report
Teilen
Teilen

Zutaten

25-30 min
4 Portionen
  1. 1000 gRoggenmehl
  2. 1 HandvollHaferflocken
  3. 100 mllauwarmes Wasser
  4. 50 mllauwarme Milch
  5. 1Hefewürfel
  6. 10 ml Olivenöl
  7. 1 Pck.Backpulver
  8. je 1 PriseSalz, Zucker
  9. Pizzasoße
  10. Gemüsez.B. Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rucola
  11. Mozzarellakäse
  12. Petersilie

Cooking Instructions

25-30 min
  1. 1

    Der Pizzateig wird mit 1000 g Roggenmehl und lauwarmem Wasser und Milch, Olivenöl, frischer Hefe, Haferflocken, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel hergestellt und gut durchgeknetet. Pizzateig etwas ruhen lassen und dann ausrollen. Pizzaboden einstreichen mit Pizzasoße und belegen mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rucola und Mozzarellakäse und Petersilie.

  2. 2

    Den belegten Pizzateig in eine mit Backpapier ausgelegter Pfanne legen und bei 180 Grad in den Backofen. Für 25 bis 30 min backen lassen und schön aufpassen.😉

Edit recipe
See report
Teilen

Cooksnaps

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
BirgitPipek
BirgitPipek @cook_24780439
am
Sehnde
Instagram Foodblogger
Read more

Similar Recipes