La pizza in padella è una sorta di quasi piadina con la forma e la farcitura di una pizza, la pizza in padella è perfetta quando non avete tempo e non avete voglia soprattutto di aspettare un sacco di tempo per far lievitare la PASTA PER LA PIZZA o anche quando avete talmente caldo che solo l’idea di accendere il forno vi fa sudare. #latavoladeicolori

Volevo una pizza che rimanesse soffice , e che allo stesso tempo non necessitasse di molto tempo per lievitare

Una fantastica ricetta per una pizza, dedicata a chi ha poco tempo, non digerisce bene il lievito e ha voglia di sperimentare. Tutto merito del bicarbonato!Da provare, anche perché è leggerissima.Nel mio caso ho usato frumento da grani antichi friulani del Molino Tuzzi, contenete crusca meno grossolana per avere un sapore più rustico.Il gusto è diverso da quello di una pizza classica ma a me è piaciuto. A voi?

Oggi per festeggiare il compleanno di Cookpad , l’amata community di cui facciamo parte abbiamo inventato questa pizza che racchiude la solarità , la veracità e la purezza di tutti i manager , tutor e autori che ci hanno portato a far parte di questa grande famiglia.Eccovi la nostra pizza multicereali alla zucca , gorgonzola e salamino , rigorosamente con il nostro amato lievito madre . Una vera delizia .Provare per credere .#buoncompleanno

Pane lievitato al sole, morbido dentro e croccante fuori. Impasto diretto. Se non trovate la Manitoba potete sostituirla con una farina per pane o pizza idem per l’integrale. Nell’impasto si possono aggiungere semi di vario tipo o pistacchi, noci ecc. per velocizzare il tempo di lievitazione potete aumentare la percentuale di lievito. Io preferisco usare meno lievito e farlo lievitare più ore, a volte lo lascio lievitare 24h

Questa è la mia pizza con il mio lievito madre, quando ho il tempo per poterla fare mi da sempre tanta soddisfazione...buonissima, fragrante e con un bel cornicione.

La focaccia senza lievito è una ricetta veloce e golosa, ideale per chi è intollerante al lievito e per chi non ha tempo di aspettare lunghi tempi di lievitazione. Una ricetta sfiziosa da preparare quando arrivano ospiti all'ultimo minuto e vogliamo preparare una cena squisita in poco tempo. Realizzeremo così una sorta di pizza salata facile e digeribile, preparata con farina 00, acqua, sale e olio extravergine d'oliva e poi farcita con gli ingredienti che preferite, o che avete in casa: prosciutto, formaggio, patate, così da preparare un ripieno saporito e sempre diverso per deliziare i vostri ospiti.

Nel mio ricettario le ricette per preparare ogni tipo di pizza non mancano... ce ne sono per tutti i gusti, anche con lievito di birra o lievito istantaneo, pizze con base di verdure o con farine di legumi! 🤗 Il sabato sera però resta il giorno della pizza classica, preparata con lievito madre, per cui oggi per "Le idee del fine settimana" vi propongo questa versione che ha piacevolmente stupito il nostro palato per la consistenza rustica e l'abbinamento degli ingredienti della farcitura! ❤️#lievitomadre

Quando sei di pessimo umore e vorresti spaccare il mondo e invece... meglio mettere le mani in pasta, la vittima una semplice focaccia (questa senza lievito)...e se non vi va di usare il forno potete cuocerla in una padella antiaderente.

Quando ti prende la voglia di pizza ma non si ha il tempo per lunghe lievitazioni. Questa è una ricetta velocissima da preparare e super appagante.

Voglia di pizza in poco tempo? Io faccio così :)

Mi piace pasticciare soprattutto quando si tratta di impasto per pizza..Questo è super leggero con pochissimo lievito...#dimmicosacucini