Instruções para cozinhares
- 1
Aquecer o leite com a manteiga (sem ferver, apenas para derreter a manteiga)
- 2
Numa taça juntar a farinha com o açúcar e o fermento (se fermento fresco diluir antes num pouco de água morna)
- 3
Juntar o leite e mexer sempre.
- 4
Juntar o ovo e continuar a mexer com as mãos. Amassar.
- 5
Polvilhar com farinha e deixar levedar até duplicar o tamanho.
- 6
Numa forma com papel vegetal dispor bocados de massa e pincelar com a gema
- 7
Levar ao forno pré aquecido durante 20 minutos a 180 º C
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