Kimchi Jjigae

Amelia
Amelia @ameliariski22

Kemarin bikin kimchi jjigae, kebetulan masih punya kimchi di rumah. Jadi langsung aja bikin 😊

Kimchi Jjigae

26 orang berencana membuat resep ini

Kemarin bikin kimchi jjigae, kebetulan masih punya kimchi di rumah. Jadi langsung aja bikin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkuk kecilkimchi
  2. Secukupnyadaging sapi slice dipotong jadi 3 bagian
  3. 500 mlair
  4. 2 buahtahu putih
  5. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  6. 1/4bawang bombay
  7. 1 sdmgochujang (optional)
  8. Cabe bubuk
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. Gula
  12. Bijiwijen secukupnya
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dengan daging hingga berubah warna. Masukkan air, kimchi dan gochujang, aduk-aduk.

  2. 2

    Masukkan tahu, tambahkan garam, kaldu jamur, cabe bubuk secukupnya sesuai selera dan sedikit gula, koreksi rasa.

  3. 3

    Sambil menunggu tahu matang, masukkan irisan daun bawang.

  4. 4

    Sajikan ke dalam mangkuk, taburi dengan sedikit irisan daun bawang dan biji wijen di atasnya untuk mempercantik penampilan.

  5. 5

    Kimchi Jjigae siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia
Amelia @ameliariski22
pada

Komentar

Resep Serupa