Hainan Chicken Rice

Dieta Larasaty
Dieta Larasaty @Dietalaras
Jakarta timur

Punya stok ayam kampung pingin juga yang seger sekaligus anget jadi nyobain bikin ini deh 😉

Hainan Chicken Rice

20 orang berencana membuat resep ini

Punya stok ayam kampung pingin juga yang seger sekaligus anget jadi nyobain bikin ini deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 1 kgayam kampung
  2. 2 cupberas
  3. 4 ikatkailan
  4. 1 ruasjahe (pakai yang ukurannya besar)
  5. 10 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 2 batangserai memarkan
  9. 3 sdmkaldu jamur
  10. 2 sdtmerica
  11. I batang daun bawang
  12. Daun salam
  13. Daun pandan
  14. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam kampung yang sudah dibersihkan masak bersama air jahe minyak wijen serai bawang merah bawang putih bumbui dengan lada juga kaldu jamur, masak hingga empuk

  2. 2

    Cuci beras seperti biasa, masukan air kaldu memasak ayam beri potongan jahe daun pandan dan tumisan bawang putih kaldu jamur, masak hingga matang

  3. 3

    Selanjutnya tumis kailan dengan bawang putih sedikit minyak wijen beri kaldu jamur

  4. 4

    Sajikan ayam dengan kuah kaldunya beri daun bawang. Nasi yang sudah matang kemudian tumisan kailan juga sambal jika suka pedas

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dieta Larasaty
Dieta Larasaty @Dietalaras
pada
Jakarta timur
Wanita karir yang suka nyobain resep baru menyempatkan masak sehari-hari untuk bisa bawa bekalSuka share resep dan seputar masak memasak di youtube channel Dieta Larasaty jangan lupa like comment & subscribe yaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa