Steak Ikan Dori

Epi
Epi @cook_9861206
Jakarta

Habis dibeliin ngkong nya anak- anak fillet ikan dori, bingung mau diapain jadilah begini. 😁

Steak Ikan Dori

100+ orang telah melihat resep ini

Habis dibeliin ngkong nya anak- anak fillet ikan dori, bingung mau diapain jadilah begini. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 orang
  1. 500 grfillet ikan dori frozen
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. secukupnyaTepung beras
  4. secukupnyaTepung sagu
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaPenyedap
  8. Pelengkap:
  9. Wortel,potong dadu kecil
  10. Jagung,dipipil
  11. Berhubung ada stok kembang kol dikit, boleh juga dimasukkin. 😀
  12. 1/2 buahbawang bombay,iris halus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong fillet ikan dori jadi 4,biasa per pack dori frozen isi 2 yg besar.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung sagu dengan takaran 3:2:1

  3. 3

    Masukkan garam,lada, dan penyedap rasa ke dalam campuran tepung.

  4. 4

    Beri air ke adonan tepung hingga menjadi kental, kalo mau garing diberi air lebih banyak hingga agag ener tp msh bisa menempel di ikan. Kira2 aja yah mommy.

  5. 5

    Celupkan ikan ke adonan tepung lalu goreng hingga matang.

  6. 6

    Untuk pelengkap, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan jagung dan wortel,tambahkan garam dan penyedap rasa hingga pasdi lidah.

  7. 7

    Susun fillet dori yang sudah digoreng dengan sayuran nya. Dijamin anak-anak pasti suka.

  8. 8

    Happy cooking mommy 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Epi
Epi @cook_9861206
pada
Jakarta
Emak-emak dengan 1 suami dan 3 anak yang doyan makan😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa