
Pasta de frijol negro

Pamela 파멜라 @pamedicru
Una receta coreana lleva está Pasta, pero donde vivo es difícil conseguirla, tal vez se consigue en la capital. Pero por lo pronto creo que está sirve. Igual queda como una papilla muy rica, algo parecida a la que se hace con garbanzos.
Paso a paso
- 1
Ponemos a remojar los porotos negros, toda la noche es mejor.
- 2
Al otro día, ponemos a cocinar los porros, le dejamos un poco de su agua, agregamos más agua y a cocinar hasta que esté blandito.
- 3
Ponemos en la procesadora junto con el ajo, Sal, aceite y un poco de agua. Y precesamos. Y lista la pasta de frijol negro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela 파멜라 le encantará ver cómo quedó.
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