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Ingredientes

  1. 500 gcerdo
  2. al gustorecado bistec
  3. 1 chorritovinagre
  4. 1 chorroagua
  5. 1bol
  6. 1/4cebolla
  7. al gustopimienta negra molida
  8. granosal
  9. 1 cdaaceite
  10. al gustocerveza
  11. 2ajos finamente picado
  12. 2remolacha
  13. 1brócoli
  14. 1olla express
  15. 1 ltagua

Paso a paso

  1. 1

    Disolver el recado con vinagre con la cerveza.

  2. 2

    Echar la sal al filete ambos lados. Y darle una nalgadas al filete ambos y luego remojar con su jugo. Por 15 minutos ambos.

  3. 3

    Cuando haya pasado ese tiempo sofreír cada lado 10 minutos ambos y tapar a fuego medio con la cebolla. En 4 minutos ya este en el fuego, eché el jugo donde remojo la carne. Eso si vea en las orillas burbujas le baja al fuego y tapar.

  4. 4

    Ponga a calentar el agua por 10 minutos, mientras corte las puntas de la remolacha. Luego corte a la mitad el brócoli y desinfectar con su líquido ambos. En total de tiempo 20 minutos, sólo brócoli 7 minutos. Ponga un reloj. Cuando haya pasado ese tiempo pagar. Saque el vapor para abrir y sacar los brócoli. Tenga un bol para poner los ahí. Vuelve a tapar la olla para terminar la remolacha de ahí ponga 10 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺
Mérida Yucatán.
Me encantan las Recetas de cocina
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