Butter Milk Prawn

Mizzanem
Mizzanem @Mizzanem
Land Of Happiness

#goldenapron2020

Menu lunch yang digemari ramai. Saya menggunakan udang saiz XL sekilo di sini harganya RM32. Untung dapat duduk di kawasan laut. Mudah untuk dapatkan makanan laut yang segar.

Kongsi

Ramuan

  1. 8ekor Udang saiz XL
  2. Sedikittepung bestari untuk menggoreng
  3. 3 ulasbawang putih (dicincang)
  4. 5biji cili padi (diracik halus)
  5. 2tangkai daun kari
  6. Setengah cawan susu cair
  7. 2sudu besar butter
  8. Sedikitlada sulah
  9. Sedikitgaram secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Udang disalutkan dengan tepung bestari. Kemudian digoreng dengan minyak panas. Toskan minyak dan ketepikan.

  3. 3

    Panaskan butter hingga cair. Masukkan cili padi, bawang putih dan daun kari. Tumis sebentar hingga naik bau harum. Masukkan setengah cawan susu cair. Gaulkan sebati.

  4. 4

    Setelah itu, masukan udang yang telah digoreng tadi ke dalam kuah masakan. Tambahkan sedikit lada sulah dan garam. Gaul seketika hingga udang bersalut dengan kuah. Siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mizzanem
Mizzanem @Mizzanem
pada
Land Of Happiness
😎Anak Jawa - Banjar👩🏻‍🍳My kitchen is my lab🍜Loves to try any new recipe
Baca lagi

Komen (11)

Norida Alias
Norida Alias @NorieAlias
Uuuu sedap ni, lebihkan sikit cili padi potong. Makan dengan nasi panas2 😋😋

Resipi Sepertinya