Butter Prawn

Name: Butter Prawn
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 7 ekor udang saiz besar; 3 biji bawang putih. Dicincang; 6 biji cili padi. Dihiris; 1 tangkai daun kari; 2 sudu besar mentega; 1 cawan susu cair; 1 sudu teh tepung jagung. Bancuh dengan sedikit air; Secubit gula; 1/2 sudu teh garam

Sarmila Sharif @cook_16041352

#goldenapron2020

Menu yang ringkas dan menyelerakan. Bila tergigit cili padi tu,nikmatnya tak terkata.

#goldenapron2020

Menu yang ringkas dan menyelerakan. Bila tergigit cili padi tu,nikmatnya tak terkata.

Baca lagi

Butter Prawn

Sarmila Sharif @cook_16041352

#goldenapron2020

Menu yang ringkas dan menyelerakan. Bila tergigit cili padi tu,nikmatnya tak terkata.

#goldenapron2020

Menu yang ringkas dan menyelerakan. Bila tergigit cili padi tu,nikmatnya tak terkata.

Disimpan

Cetak

Ramuan

7ekor udang saiz besar
3biji bawang putih. Dicincang
6biji cili padi. Dihiris
1tangkai daun kari
2sudu besar mentega
1 cawansusu cair
1 sudu tehtepung jagung. Bancuh dengan sedikit air
Secubit gula
1/2 sudu tehgaram

Disimpan

Cara Memasak

1

Panaskan minyak, goreng udang hingga warna kemerahan. Ketepikan.
2

Dalam kuali lain, panaskan butter. Butter dah cair, masukkan cili padi, bawang putih dan daun kari. Tumis hingga naik bau. Masukkan susu cair.
3

Masukkan udang. Masukkan juga garam dan gula. Masukkan air bancuhan tepung jagung. Kacau sebati. Siap.