Tiramisu
Deoarece sunt o iubitoare a acestui desert, m-am hotărât să îl fac și eu pentru prima dată! A ieșit extrem de gustos, încât nu am apucat să îl pozez secționat ca a fost păpat repede repede..
Tiramisu
Deoarece sunt o iubitoare a acestui desert, m-am hotărât să îl fac și eu pentru prima dată! A ieșit extrem de gustos, încât nu am apucat să îl pozez secționat ca a fost păpat repede repede..
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se despart gălbenușurile de albușuri și se mixează bine până la albire cu 6 linguri de zahăr. Mixăm și albușurile spumă tare cu un praf de sare și apoi adăugăm celelalte 6 linguri de zahăr până devin ca o bezea!
- 2
Mixăm mascarpone cu gălbenușurile, și apoi adăugăm cu o lingură rând pe rând bezeaua de albușuri, amestecând de sus în jos cu lingura! Ar trebui să iasă o cremă aerată, și foarte ferma și cremoasă!
- 3
Începem asamblarea! Dăm pișcoturile prin cafea și le așezăm până acoperim fundul vasului (în cafea putem adăuga dacă dorim lichior pentru un gust mai puternic, mie personal nu îmi place așa că am omis pasul asta).
- 4
Peste primul strat de pișcoturi adăugăm jumătate de crema pe care o întindem cu o spatulă. Punem încă un strat de pișcoturi înmuiate în cafea, și restul de cremă. Presărăm cacao peste și băgăm la frigider minim 3 ore! Extrem de delicios și răcoros! Poftă bună!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Tiramisu, rețeta clasică Tiramisu, rețeta clasică
Pentru prima oară am făcut Tiramisu; a fost foarte delicioasă.
-
Tiramisu clasic Tiramisu clasic
Acest tort a fost o surpriză pentru mama mea de 8 Martie
-
Tiramisu fără ou Tiramisu fără ou
Este cel mai bun tiramisu pe care l-am făcut până acum! Aș fi fost în stare să-l mănânc pe tot, doar eu!Tiramisu reţetă fără ouă
-
Tiramisu! Tiramisu!
Tiramisu este un desert tradițional italian. Este un desert care are la bază biscuiți savoiardi (biscuiți dulci cu o consistență friabilă și spongioasă, asemănatori cu pișcoturile) înmuiați în cafea și acoperiți cu o cremă, compusă din mascarpone, ouă și zahăr, care în unele variante este aromatizată cu lichior.
-
Clătită cu brânză de vaci și roșii cherry Clătită cu brânză de vaci și roșii cherry
Nu știu cum să va spun, dar așa a fost de bună această clătită cu brânză de vaci și roșii cherry, încât musai să o faceți și voi. Singura problemă a fost că s-a terminat prea repede 😀.
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii