Mengawali postingan di tahun 2025 dengan menu masakan yang berwarna warni.Ditambah lagi tahun ini ada event Golden Apron Special (GAS) yang akan mewarnai perjalanan para author Cookpad di seluruh Indonesia.Nasi Hujan Panas adalah hidangan nasi yang lembut dan bertekstur "fluffy" yang sangat populer di Malaysia, terutama saat hari raya. Nama "hujan panas" menggambarkan tampilan nasi yang seperti terkena hujan, namun tetap hangat dan menggugah selera.Kenapa disebut nasi hujan panas? * Teksturnya: Nasi ini memiliki butiran yang terpisah-pisah, mirip seperti butiran air hujan. * Kelembutannya: Teksturnya yang lembut dan ringan membuat nasi ini sangat nikmat disantap. * Kehangatannya: Meskipun tampilannya "basah", nasi ini tetap hangat dan menggugah selera.Kuy@nurul_art@masbro_@AmbarShafambil #TiketGas2025#CookpadCommunity_Bandung

Idk why it's called 𝗡𝗮𝘀𝗶 𝗛𝘂𝗷𝗮𝗻 𝗣𝗮𝗻𝗮𝘀 but if I remember correctly it refers to the rainbow that forms after a short spell of rain on a sunny day 🌞🌈⠀⠀⠀⠀⠀⠀This rice dish is very flavorful and is usually served on special occasions like weddings or aqiqah in Malaysia.⠀⠀⠀⠀⠀⠀Kali ini saya membuat fried lamb with spicy soy sauce (daging kambing muda yang ditumis dan diberi kecap) sebagai pelengkapnya. Sejujurnya saya tak paham bedanya dengan 𝗡𝗮𝘀𝗶 𝗠𝗶𝗻𝘆𝗮𝗸. Tetapi menurut saya yang membedakan hanya pemberian warna di akhir. Keduanya sama2 pakai ghee (minyak samin) dan margarine. You can fully use ghee as well .. no probs ! Yumm !! 😋❤

Hidangan nasi ini merupakan salah varian menu nasi yang sering dihidangkan di pesta-pesta dan acara seperti pernikahan, akikah, dan sebagainya di Malaysia. Kemarin, ibu tetangga minta diajarin bikin dalca daging dan rencananya sama si mbak tetangga yang satunya juga ikut berbuka bersama. Maunya sih tu dalca dimakan pake roti canai. Tapi 2 jam lagi mau berbuka si mbak ada bukper bersama karyawan lain di perusahaannya. Ga jadi deh makan dalca pake roti canai.. Mumpung dalca nya sudah hampir jadi, ya bikinin aja nasi...

Ini menu nasi yang udah lama pengin dieksekusi, tapi gak pernah kesampaian. Barulah hari ini maksa diri buat ini nasi. Walaupun gak punya beras basmati, pakai beras biasa pun jadilah. Saya sajikan nasi ini dengan ayam grill. Lauk biasa yang sering disajikan dengan nasi ini seperti ayam masak merah, rendang dal lain-lain.Sumber : Azlita Aziz (bloger Masam-manis)

TGIF!!Enak banget ini hidangan Malaysia, katanya momen lebaran disuguhi nasi cantik ini 🤩Lauknya Ayam Madu dan Acar Jelatah.. Besok nyusul resep pelengkapnya ya..Nasinya nongol dulu. Hehehe#CookpadCommunity_KALTENG

Nasi Hujan Panas, biasanya berwarna warni, yaitu Merah, Kuning & hijau.Karena ini bulan Agustus, bulan kemerdekaan RI , maka kubuat dengan warna sesuai Bendera Kebangsaan RI (merah & putih), dan jadilah #NasiMerdekaNasi Hujan Panas ini sangat enak, rasanya gurih sedap & nikmat. Biasanya dibuat saat hajatan besar, seperti pesta pernikahan atau pun perayaan kawin Emas. Warnanyapun memikat hati ❤️🤍#NasiMerdeka#NasiHujanPanasMerahPutih#CookpadCommunity_JakartaSource : @yuni_z , dengan penyesuaian selera , (warna, bahan& tehnik memasak, aku memasak dengan dandang)

Enak nasinya ini gurih dan wangi .#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron

Untuk seluruh pesakit kanker di luar, semoga kalian tetap semangat menjalani perawatan dan jangan berputus asa, terus menerus berjuang menentang penyakitmu dan tetap mendapat sokongan dari keluarga kalian yang tercinta"bila kegagalan bagaikan hujan dan keberhasilan bagaikan matahari maka butuh keduanya untuk melihat PELANGI" doaku untuk kalian semua😘#pejuangdapur#pedulikankerpayudara

Tertarik ingin buat karena unik dan pasti anak² suka sama warna warninya.Nasi khas ini berasal dari Malaysia, disebut Nasi Hujan Panas karena warnanya yang semarak seperti pelangi yang muncul saat hujan rintik terkena panas matahari.Buatnya cukup mudah, tanpa kaldu cukup susu. Untuk bumbu dasar bawang merah, putih dan jahe. Ditambah bumbu aromatik yang wangi. Beberapa versi dari Malaysia pakai daun pandan dan sereh. Ini saya pakai daun kari saja untuk memanfaatkan stok yang ada. Untuk warna ini saya dominan kuning, next mau bikin yang lebih imbang komposisi warnanya.Sumber: Yuniz🌻 @yundi_2711https://cookpad.wasmer.app/id/r/15968167#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Ceritanya saya lagi lihat youtube veni rose bertamu ke rumah seseorang di Malaysia. Nah di sana dia disuguhin nasi hujan panas. Langsung aja saya penasaran, mampir ke mbah google. Eh bener lho ternyata di Malaysia tuh ada nasi hujan panas. Buru-buru eksekusi ke dapur. Saya masak menggunakan magic com. Alhamdulilah nambah lagi koleksi resep saya.

Source: pritha pitalokaAkhirnya kemarin eksekusi nasi rempah asal negri jiran ini. Nasi ini cocok sama ayam masak merah, rendang, mauapun gulai. Saya sajikan dg gulai tanak dan acar, saya masak dg sedikit modif.