Idk why it's called 𝗡𝗮𝘀𝗶 𝗛𝘂𝗷𝗮𝗻 𝗣𝗮𝗻𝗮𝘀 but if I remember correctly it refers to the rainbow that forms after a short spell of rain on a sunny day 🌞🌈⠀⠀⠀⠀⠀⠀This rice dish is very flavorful and is usually served on special occasions like weddings or aqiqah in Malaysia.⠀⠀⠀⠀⠀⠀Kali ini saya membuat fried lamb with spicy soy sauce (daging kambing muda yang ditumis dan diberi kecap) sebagai pelengkapnya. Sejujurnya saya tak paham bedanya dengan 𝗡𝗮𝘀𝗶 𝗠𝗶𝗻𝘆𝗮𝗸. Tetapi menurut saya yang membedakan hanya pemberian warna di akhir. Keduanya sama2 pakai ghee (minyak samin) dan margarine. You can fully use ghee as well .. no probs ! Yumm !! 😋❤

Ini menu nasi yang udah lama pengin dieksekusi, tapi gak pernah kesampaian. Barulah hari ini maksa diri buat ini nasi. Walaupun gak punya beras basmati, pakai beras biasa pun jadilah. Saya sajikan nasi ini dengan ayam grill. Lauk biasa yang sering disajikan dengan nasi ini seperti ayam masak merah, rendang dal lain-lain.Sumber : Azlita Aziz (bloger Masam-manis)

TGIF!!Enak banget ini hidangan Malaysia, katanya momen lebaran disuguhi nasi cantik ini 🤩Lauknya Ayam Madu dan Acar Jelatah.. Besok nyusul resep pelengkapnya ya..Nasinya nongol dulu. Hehehe#CookpadCommunity_KALTENG

Tertarik ingin buat karena unik dan pasti anak² suka sama warna warninya.Nasi khas ini berasal dari Malaysia, disebut Nasi Hujan Panas karena warnanya yang semarak seperti pelangi yang muncul saat hujan rintik terkena panas matahari.Buatnya cukup mudah, tanpa kaldu cukup susu. Untuk bumbu dasar bawang merah, putih dan jahe. Ditambah bumbu aromatik yang wangi. Beberapa versi dari Malaysia pakai daun pandan dan sereh. Ini saya pakai daun kari saja untuk memanfaatkan stok yang ada. Untuk warna ini saya dominan kuning, next mau bikin yang lebih imbang komposisi warnanya.Sumber: Yuniz🌻 @yundi_2711https://cookpad.wasmer.app/id/r/15968167#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Nasi hujan panas khas Malaysia. Unik karena diberi pewarna warna warni. Tidak perlu terlalu banyak menggunakan pewarna ya.#serbanasi #antiribet

Hidangan nasi ini merupakan salah varian menu nasi yang sering dihidangkan di pesta-pesta dan acara seperti pernikahan, akikah, dan sebagainya di Malaysia. Kemarin, ibu tetangga minta diajarin bikin dalca daging dan rencananya sama si mbak tetangga yang satunya juga ikut berbuka bersama. Maunya sih tu dalca dimakan pake roti canai. Tapi 2 jam lagi mau berbuka si mbak ada bukper bersama karyawan lain di perusahaannya. Ga jadi deh makan dalca pake roti canai.. Mumpung dalca nya sudah hampir jadi, ya bikinin aja nasi...

Nasi Hujan Panas, biasanya berwarna warni, yaitu Merah, Kuning & hijau.Karena ini bulan Agustus, bulan kemerdekaan RI , maka kubuat dengan warna sesuai Bendera Kebangsaan RI (merah & putih), dan jadilah #NasiMerdekaNasi Hujan Panas ini sangat enak, rasanya gurih sedap & nikmat. Biasanya dibuat saat hajatan besar, seperti pesta pernikahan atau pun perayaan kawin Emas. Warnanyapun memikat hati ❤️🤍#NasiMerdeka#NasiHujanPanasMerahPutih#CookpadCommunity_JakartaSource : @yuni_z , dengan penyesuaian selera , (warna, bahan& tehnik memasak, aku memasak dengan dandang)

Beberapa waktu lalu ada temen FB yang nge-share jualannya nasi hujan panas, Weh penasaran nasi apa ini ternyata masakan dr negara sebelah sempet mau di jadikan menu untuk Iedul Fitri qodarullah pasukan di rumah maunya ketupat dkk gagal deh bikin, padahal udah beli beras basmanti nya

Nasi Hujan Panas / Nasi Pelangi adalah hidangan nasi khas Malaysia . Waktu terbaik utk melihat pelangi adalah setelah hujan deras di hari yg cerah, & konon katanya itulah asal mula hidangan ini mendapatkan namanya . Nasi ini memiliki aroma yg harum skl (berasal dr rempah² yg di gunakan pd saat proses memasaknya) dgn bintik² warna cerah & cantik mirip dgn funfetti cake 🤭 . Rasanya yg gurih, proses pembuatan juga bahan yg di gunakan cukup sederhana , tentu akan sangat menyenangkan jg menarik skl jika di sajikan utk anak² . Selain itu , pada proses memasak nya di tambah dgn susu , menjadikan nasi ini semakin kaya cita rasanya , & di jamin akan di sukai oleh anak² . 😄Yukk , di coba . 🤗#ComboCalakan_BadanSehatTulangKuat#CookpadCommunity_Bogor#HidanganFavoritAnak

Enak nasinya ini gurih dan wangi .#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron

Source: pritha pitalokaAkhirnya kemarin eksekusi nasi rempah asal negri jiran ini. Nasi ini cocok sama ayam masak merah, rendang, mauapun gulai. Saya sajikan dg gulai tanak dan acar, saya masak dg sedikit modif.

Liat postingan ini di ig, kayaknya seru nie. Namanya unik lagi, "Nasi Hujan Panas" 😁. Pernah viral di negeri jiran Malaysia. Kalau di Indonesia ini mirip nasi uduk, cuma bedanya yg ini pakai beras Basmati dan dibuat berwarna warni.#NasiMerdeka#Horas_MigomakNasiMerdeka#CookpadCommunity_Sumut