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Ingredientes

12 Poerciones
  1. 1 ltleche
  2. 300 grleche condensada
  3. 90 grMaicena (almidón de maíz)
  4. 100 mlCrema de leche
  5. 2 Paquetesgalletas dulces (según las capas) yo usé Ducales

Paso a paso

  1. 1

    Batir a mano la leche, la leche condensada, la maicena y la crema de leche.

  2. 2

    Poner al fuego removiendo con frecuencia. Cuando empiece a hervir bajar el fuego a medio y seguir moviendo hasta que este espesa. Apartar del fuego y reservar.

  3. 3

    Preparamos una refractaria, en este caso use film plástico, pero se puede omitir, colocamos una base de galletas, cubrimos con crema, agregamos otra capa de galletas y así sucesivamente, la última capa debe ser crema.

  4. 4

    Refrigerar al menos 2 horas (mejor entre más tiempo)
    Al final, espolvoreamos el chocolate y servimos. Disfrútalo! 😉

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Cocinar hoy
Carlos José
Carlos José @carlos_guzman__
Barranquilla, Colombia
Me independicé a los 19 y tuve que ser creativo en la cocina para ahorrar y variar las comidas. Me falta probar y aprender a preparar muchos platos, acompáñame en el proceso :)
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