Bondiolita con salteadito de papines, champis y tomates asados!

Había visto que asaban el tomate y nunca lo había hecho, así que corte un tomatito en 8 y lo puse a asar en el mismo lugar donde sellé la bondiolita. Agregue los champis y los papines luego de darle un buen hervor!
Bondiolita con salteadito de papines, champis y tomates asados!
Había visto que asaban el tomate y nunca lo había hecho, así que corte un tomatito en 8 y lo puse a asar en el mismo lugar donde sellé la bondiolita. Agregue los champis y los papines luego de darle un buen hervor!
Paso a paso
- 1
Sellar la bondiola y mandar al horno en una placa con 1/3 de líquido (caldo) por 30 min. Fuego bajo
- 2
Porcionar y sellar la bondiola. En ese mismo lugar asar los tomates
- 3
Reservar los tomates asados y la carne en un bowl aparte.
- 4
En el mismo lugar donde asaste los tomates incorporas los champis y los papines(previamente hervidos)
- 5
A la preparación anterior incorporarle los tomates, manteca y saltear! Reservar.
- 6
En la superficie donde hiciste todo lo anterior le agregas cerveza y miel! Dejas reducir y listo
- 7
Servis y te lucis con el mejor plato😉
- 8
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