બ્રાઉની(brwoni recipe in Gujarati)

બિસ્કિટ નો ભુક્કો કરી લો.

પછી તેમા ઈનો ઉમેરો. કોકો પાઉડર ઉમેરો. પછી દુઘ નાખતા જાવ અને હલાવતા જાવ બેટર તૈયાર કરી લો.

કુકર મા થોડુ પાણી નાખીને કાઠો મુકો તથા એક ડીશ મુકી ૫ મીનીટ ગરમ થવા દો. કેક પેન મા તેલ લગાવીને બેટર પાથરી દો.

ઉપર ઓરીઓ બિસ્કિટ ના કટકા પાથરી દો. અને કુકર મા મુકી ૪૦ મીનીટ ઘીમાં તાપે ચડવા દો. ઉપર થાળી ઢાંકી દો.

ચડી જાય પછી ડીશ મા કાઢી લો. ઢંડી થાય એટલે ૩ સ્કુપ આઇસક્રીમ ઉપર નાખો. ઊપર ચોકો ચીપ્સ નાખો અાપણીબ્રાઉની તૈયાર.