Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi:
  2. 500 grikan giling (ekor kuning atau sesuaikan stok)
  3. 1 buahwortel diserut kasar
  4. 4 sdmsagu
  5. 1 btrtelur
  6. 2 batangdaun bawang (me oregano, stok daun bwg habis)
  7. 4 siungbw putih
  8. 4 siungbw merah
  9. Lada bubuk
  10. Penyedap rasa
  11. 2 sdmminyak wijen (opsional)
  12. Bahan kulit :
  13. 3 btrtelur
  14. 1 sdmterigu
  15. 4 sdmair putih
  16. Sejumputgaram
  17. plastikAlumunium foil atau daun pisang atau

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isian jd satu. Sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit. Saring untuk memastikan tidak ada yg bergerindil. Buat dadar tipis dg teflon. Saya jd 3 dadar kulit yah.

  3. 3

    Letakkan 1lbr kulit. Beri 1/3 isian. Ratakan. Gulung perlahan. Lakukan sampai habis. Karna tidak ada daun pisang dan alumunium foil, sayang bungkus dg plastik tahan panas. Kukus sekitar 30menit

  4. 4

    Tunggu dingin. Potong, sajikan. Bisa juga digoreng dulu baru dipotong. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
esther
esther @esther1684
pada
Bandarlampung
masak karna dasarnya suka makan. dan suka susah nyari yang sesuai ekspektasi tapi ramah kantong. hihi.jadilah coba2 buat sendiri dan ketagihan nyoba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa