Guiso de lentejas
Ori Carrizo @cook_5256758
A mí no me gusta el chorizo por eso no me agregue pero ustedes lo que quieran :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos agregando la Panceta sola sin nada y cuando esté dorado retirar y agregar cebolla y el Morrón en cortando chico en la olla con un poco de aceite, le agregamos la sal y cuando esté dorado le agregamos la zanahoria y luego la carne y la Panceta ya dorada
- 2
Las lentejas las cocine un poco antes y le agregamos a la olla con 2 tazas de agua y el puré de tomate
- 3
Poner sal y condimento a gusto y dejar cocinar 1 hora
- 4
Luego agregar el zapallo y la papá y cuando la papá y el zapallo estén cocidas ver si está bien de sal y de condimentos y apagar dejar reposar de 20 a 30 minutos tapado es ideal para que vaya todo tomando mucho gusto una vez pasado eso servir y disfrutar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ori Carrizo le encantará ver cómo quedó.
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