Tumis Pedas Bunga Pepaya, Leunca, Teri

Udah lamaa banget ga makan bunga pepaya sama leunca. Kalo di sumatra ini bilang nya Rimbang. Di Gresik susah banget nemuin ini. Sekali nya dapet seneng, langsung dibuat tumis pedas. Hhm langsung nambah nasii.
Tumis Pedas Bunga Pepaya, Leunca, Teri
Udah lamaa banget ga makan bunga pepaya sama leunca. Kalo di sumatra ini bilang nya Rimbang. Di Gresik susah banget nemuin ini. Sekali nya dapet seneng, langsung dibuat tumis pedas. Hhm langsung nambah nasii.
Cara Membuat
- 1
Rebus bunga pepaya dg asam jawa utk menghilangkan pahit. Selama 5 menit. Tiriskan setelah matang
- 2
Ulek semua cabe dan bawang. Tumis dg minyak.
- 3
Masukkan sereh dan dauk jeruk. Tumis sampai wangi
- 4
Tambahkan leunca/rimbang (yang terlebih dahulu di rebus sampai matang), tambah teri goreng.
- 5
Masukkan bunga pepaya yg sudah di rebus tadi. Aduk rata
- 6
Tumis semua sampai bumbu menyatu. Tambah gula, garam, merica dan kaldu bubuk non msg.
- 7
Sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pedas Bunga Pepaya dan Teri Tumis Pedas Bunga Pepaya dan Teri
Kebetulan bunga pepaya di rumah saya sedang banyak. Klo dimasak tumis pedas dan ditambah ikan teri tawar pasti sedap deh. Biar pedas nya lebih terasa, saya tambahkan cabai setan ( maaf ya, di sini gitu namanya ). Masakan ini sama sekali tidak pahit. Rahasianya... Rebus dulu bunga pepaya nya dengan asam. Dijamin pahitnya berkurang..#5resepterbaruku Icha Darmawan -
Tumis Pedas Bunga Pepaya Teri Tumis Pedas Bunga Pepaya Teri
Penggemar berat sayur bunga pepaya! 💚 Lisni Agnes -
Tumis Pedas Bunga Pepaya Teri Tumis Pedas Bunga Pepaya Teri
Banyak orang yang tidak suka dengan rasa pahit dari bunga pepaya termasuk suami saya. Oleh sebab itu saya mencoba untuk membagikan resep sajian bunga pepaya yang tidak pahit dan dipadukan dengan pedasnya cabai hijau dan teri. Dijamin yang tadinya tidak suka pasti akan jadi senang memakannya. Selamat mencoba... Renta Perwita -
Tumis Bunga Pepaya, Daun Pepaya, Teri Tumis Bunga Pepaya, Daun Pepaya, Teri
Salah satu masakan sayur kesukaan. Bisa boros nasi kalau lagi bikin sayur ini 😁😁. Ini versi saya yaa...kalau kurang pedas silahkan ditambah cabenya 🙏😊 Hening Lestari -
Tumis Teri Bunga Pepaya Pedas Tumis Teri Bunga Pepaya Pedas
Bismillah.Dah lupa terakhir masak bunga pepaya,gegara pahit rasanya jadi trauma... senyum.Alhamdulillah cari2 tips dicookpad dan coba masak hasilnya beneran tidak mengecewakan.Terimakasih tipsnya ya Bun @BundaYasminHanifDan terimakasih juga kepada mbak @cing_rini resep tumis bunga pepayanya maa syaa Allah enak banget...Perpaduan pedes,manis,asin,dan wangi daun kunyit & daun jeruknya bikin nambah2 porsi makan ...Yuk cobain resepnya^^#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa Nur -
Tumis Bunga, Daun Pepaya dan Teri Tumis Bunga, Daun Pepaya dan Teri
Sedikit tips... Utk mengurangi pahit pada bunga pepaya bisa direbus dulu dgn mencampur daun jambu biji dlm rebusan, bisa juga dgn meremas2 dg garam. Cuci bersih tiriskan. Siap pakai. Widjie Astuti -
Tumis pedas bunga pepaya Tumis pedas bunga pepaya
Pohon pepaya selain buah nya yang dapat kita konsumsi,bunga nya juga bisa kita olah menjadi bahan makanan yang enak,hari ini mencoba memasak tumis pedas bunga pepaya. #BALONChallenge#SiBungaDapur Mely Hartati -
Tumis Bunga Pepaya Pedas Tumis Bunga Pepaya Pedas
Alhamdulillah Golden Apron 3 ada lagi 😍 Semoga rezeki ya kali ini bisa dapat Golden Apronnya aamiin.Tumis bunga pepaya pedas ini favorit saya dan suami. Rasanya pahit pedas bikin nagih. Makan pakai tempe goreng aja udah enak banget.Supaya tidak terlalu pahit, bunga pepaya bisa direbus dulu dengan air garam. Tapi kalau suka pahit banget langsung dimasak aja. #TiketMasukGoldenApron3 Andita Putri -
Tumis Bunga Pepaya Teri Pedas Tumis Bunga Pepaya Teri Pedas
Ceritanya baru pertama kali masak bunga dari pohon pepaya dan gosipnya bunga satu ini akan pahit jika dimasak begitu saja....Gosip menggosip dari bu ibu tetangga, jika tidak suka pahit ada triknyaApa itu?Triknya supaya tidak pahit:1. Siapkan wadah, taruh bunga pepaya dan lumuri dg 1 sdt garam untuk (beli kemarin 5000 dapat 1 plastik) 250 g bunga. Remas-remas bunga pepaya sampai mengeluarkan air2. Kemudian cuci bersih3. Rebus dia air mendidih tambahkan air dari larutan asam jawa4. TiriskanYeay....Berhasil,. Tumis bunga pepayanya sesuai selera keluarga tidak pahit dan suami sampai makan 3x dari lauk iniYeay....#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Tumis Pedas Bunga Pepaya Tumis Pedas Bunga Pepaya
Banyak orng yg tidak menyukai bunga pepaya, karena rasanya yg pahit. Perlu diketahui, di balik pahitnya bunga ini, tersimpan banyak manfaat. Flavonoid, Antioksidan, Vitamin A,C,E serta folat terkandung dalam bunga pepaya. Dari kandungan tersebut, bunga pepaya memiliki manfaat mengatasi gula darah tinggi, mencegah kanker, mengurangi keparahan asma dan meningkatkan nafsu makan. Berikut adalah resep saya, selamat mencoba dan semoga cocok selera... 🥰 Jelsy Meivira -
Tumis Bunga Pepaya Teri Pedas Tumis Bunga Pepaya Teri Pedas
Haiiii mamah @MamahCookpad makasiii ya mah udah ingetin akuh malam ini tentang posbar Aneka Bunga... beruntung bunga pepaya depan rumah banyak bergelantungan dg indah..Dan beruntung belum makan malam, jadilah cuss bikin buat sayur temen lauk dan nasi anget..Tapi maap mah, kali ini aku gag bisa icipin nih.. keburu habis sekejap mah...🤗 tp bunganya masih banyak lho mah, kalo mamah @MamahCookpad mau bole koq mah tinggal petik... heheee#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Tumis Pedas Bunga Pepaya Tumis Pedas Bunga Pepaya
Assalamualaikum 💖.. Hari ini wlo stock hidangan lebaran masih, tapi kok mau yg ada ijo2 nya gitu yach 😄, kebetulan nemu ini pas lewat di pasar. Ga sabar langsung pengen di masak. Mpe digadoin aja begitu matang 😁. Yuk.. Cekidots.. Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar