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Ingredientes

30'
4 raciones
  1. Para el pan
  2. 1 tazaharina 0000
  3. 2 cdasaceite
  4. c/nagua
  5. 1 cdabicarbonato de sodio
  6. 1 piscasal
  7. c/norégano
  8. Relleno
  9. Queso
  10. 1/4Pimiento
  11. Zanahoria rallada

Paso a paso

30'
  1. 1

    Para el pan. Depositar la harina en un bol, en forma de corona, colocar la sal y el bicarbonato a los extremos. Agregarle las cucharadas de Aceite y el agua.

  2. 2

    Amasar y formar bollitos, aplastarlos y dejarles un espesor grueso para poder cortar y rellenar.

  3. 3

    Para el relleno, cortar el pimiento, ponerlo en la sartén donde antes hicimos los panes hasta dorar. Cortar el pan, ponerle el queso, la zanahoria y el pimiento. Tapar el pan y poner en la sartén hasta derretir el queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

David Svampa
David Svampa @Deividsvampa
Rosario, Santa Fé
Poemas, cocina, verduras y siempre improvisando 💕🍃IG : DeividSvampa
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