Super Melted Lasagna

Carissa Charlene
Carissa Charlene @cook_14245426
London, United Kingdom

Anak-anak mulai sekola dan ketentuan baru harus membawa packed lunch sendiri instead of catering dari sekola.. lasagna ini salah satu menu andalan yang anak-anak pasti lahap makan’nya 😋

Super Melted Lasagna

Anak-anak mulai sekola dan ketentuan baru harus membawa packed lunch sendiri instead of catering dari sekola.. lasagna ini salah satu menu andalan yang anak-anak pasti lahap makan’nya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lembarlasagna sheet
  2. 250 gramdaging sapi cincang
  3. 10 sdmsaus bolognese instant
  4. 5 sdmtomato sauce
  5. 1 sdmoregano
  6. 1 sdmbasil leaves
  7. 1/2bawang bombay
  8. 4 siungbawang putih
  9. Mozarella
  10. Cheddar Cheese (parut)
  11. Olive oil
  12. Bechamel Sauce
  13. 2 sdmbutter / margarine
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 250 mlsusu cair
  16. 1 sdmgaram
  17. 1 sdtgula
  18. Keju (secukupnya tergantung selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, beri sedikit olive oil / minyak kelapa, rebus kulit lasagna sampai aldente lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter, masukan daging cincang, beri garam, merica, oregano, basil leaves dan sedikit gula lalu test rasa (jangan terlalu asin karena bechamel sauce pun akan gurih karena berlimpah keju & susu)

  3. 3

    Masukkan sauce bolognese & saus tomat juga keju.. aduk cepat lalu sisihkan.

  4. 4

    Untuk bechamel sauce, masukan butter, terigu (aduk cepat) agar tidak menggumpal(yang saya agak menggumpal karena kurang cepat & sesi foto 🤪) beri keju, susu cair, garam & lada lalu matikan kompor.

  5. 5

    Tata di loyang: bolognese sauce, lasagna sheet, bechamel sauce. Ulangi sampai habis.. tutup adonan dengan keju lalu mozarella

  6. 6

    Panggang lasagna di oven selama 30-45 menit (tergantung oven) rajin di check yah..panggang di temp 180c api atas bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Carissa Charlene
Carissa Charlene @cook_14245426
pada
London, United Kingdom
Indonesian lives in the UK.. this is my cooking journey whilst i am far far away from home.. no matter where we are.. home cook is always something you wanna go back to ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa