Chocolate Truffle Tart
Punya whipping cream di kulkas keburu exp krn kelupaan. Cari2 resep apa utk eksekusi itu whipping cream. Nemu resepnya mb @herlinwulan. Bikinnya gampang ini cm agak bnyk stepnya, jd harus pilih wkt yg agak longgar gt 😄. Tp pas jadi dan cobain, brasa semua terluapakan step yg panjang itu. Enak banget...bisa dimakan dingin, cm kalo menurutq, sebelum makan tgg 5 menitan lah setelah kluar dr kulkas, supaya filling nya lumer 😍
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookSorong
Chocolate Truffle Tart
Punya whipping cream di kulkas keburu exp krn kelupaan. Cari2 resep apa utk eksekusi itu whipping cream. Nemu resepnya mb @herlinwulan. Bikinnya gampang ini cm agak bnyk stepnya, jd harus pilih wkt yg agak longgar gt 😄. Tp pas jadi dan cobain, brasa semua terluapakan step yg panjang itu. Enak banget...bisa dimakan dingin, cm kalo menurutq, sebelum makan tgg 5 menitan lah setelah kluar dr kulkas, supaya filling nya lumer 😍
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookSorong
Cara Membuat
- 1
Crust:
- 2
Campur tepung, coklat, gula. Tambahkan kuning telur, aduk dengan jari/sendok kayu. Tambahkan butter, aduk rata, lalu tambahkan air.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat lalu bungkus dengan plastik wrap. Simpan di kulkas sekitar 2 jam.
- 4
Cetak di loyang pie kecil. Tusuk2 dasarnya dengan garpu. Simpan kembali di kulkas selama 30'
- 5
Oven dengan suhu 160° selama 20'. Lalu angkat, dinginkan.
- 6
Filling:
- 7
Panaskan whipping cream sampai mendidih. Lalu tuang ke cincangan coklat. Biarkan 30 detik, lalu aduk sampai lembut.
- 8
Masukkan gula, aduk rata.
- 9
Kocok telur di mangkuk lain. Lalu tuang ke coklat. Aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut.
- 10
Tuang vanila, aduk rata.
- 11
Isi tiap crust pie dengan filling, jangan terlalu penuh.
- 12
Oven 160° selama 10'. Setelah itu angkat, dinginkan.
- 13
Topping:
- 14
Kocok whipping cream (dalam keadaan dingin) sampai kaku. Tambahkan rhum. Lalu masukkan dalam piping bag.
- 15
Semprotkan diatas pie. Taburi coklat shaving
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Truffle Tart Chocolate Truffle Tart
Sudah lama membuat ini..Tapi baru bisa berbagi sekarang.Adapted from Anna Olson.Saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan dan waktu.
-
Pie Coklat Truffle Pie Coklat Truffle
Pie ini didedikasikan untuk penggemar cokelat 😀❤️❤️❤️Rasanya nyoklat abis 😋😋Cooksnap resep mbak Evy @moonas_kitchen , makasih yaa kesayanganku 🤗🤗Boleh tambahkan buah-buahan sebagai toppingnya supaya lebih balance rasanya.#PieLingga#CINTE_KudapanCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pie Coklat Truffle (#pr_anekapie) Pie Coklat Truffle (#pr_anekapie)
Buat anak gadis kesayangan, kebetulaan banget masih simpen kulit pie bebuatan minggu lalu (Pie Ragout). Karena kulit pie nya emang saya buat lebihan dan simpen di kulkas.Jadi deh tinggal bebikinan isinya buat ngeramein #pr_anekapie. Mudah dan yummy...
-
Orange Chocolate Tart Orange Chocolate Tart
Tanpa cokelat bubuk, jg bisa.#resolusi2019#berburucelemekemas#SayangAnak
-
Chocolate Truffle Cake Chocolate Truffle Cake
Buat kue ini dulu untuk suamiku ketika dia ultah ke yang 31. Dulu saat masih rajin ya :D wakkakak Disimpan di sini, siapa tahu nanti mau buat lagi untuk ultah bocil.Kue ini enaknya pake banget. Aku buat beberapa kali juga ketika ada acara di rumah ataupun pesanan customer dan ketika ada keluarga yang ultah.Aku pakai resepnya mba Ricke ya. Resep-resepnya banyak yang enak-enak.#chocolatetrufflecake#kueulangtahun#CookpadCommunity_Depok
-
Chocolate Truffles Chocolate Truffles
Lagi kepengen aja ngemil coklat truffles yg ada rhum-nya dan sedikit pahit kopi. Terinspirasi dari Nama Chocolate juga jd aku pake resep yang sama tapi dengan inovasi dikit sesuai selera... :)#moonas_chocolatetruffles -
Chocolate Truffle cake Chocolate Truffle cake
Nyoklaat banget, patut dicoba.. ini pakai resepnya mba ricke "ordinary kitchen".
-
Chocolate Truffle Cake Chocolate Truffle Cake
Bikin dulu Truffle Creamnya, masukkan ke kulkas terus baru bikin Chocolate Cakenya.Kalo aku bikin Truffle Cream sehari sebelumnya biar nggak repotKalau pakai loyang bulat mending pake yang bongkar pasang dan pinggirnya kasih plastik mika yg tebal, aku pakai loyang kotak jadi cukup tak lapisi dengan kertas roti yang ukurannya dilebihkan supaya kuenya bisa diangkat
-
Chocolate Ganache Tart Chocolate Ganache Tart
Saat hamil si bungsu saya selalu ingin makan coklat tart dari sebuah cafe di Queanbeyan, tapi berhubung tidak setiap hari ada akhirnya saya mencoba untuk membuat sendiri, dan hasilnya anak2 sangat menyukainya dan bahkan jika saya membuat untuk teman2 kami , mereka pun sangat2 menyukainya, ini simple tapi memang enaak bangeet 😋
-
-
-
Chocolate Tart Chocolate Tart
Dah lama sekali kepenen nyobain buat pie or tart dan sejenisnya. Kebetulan kmrn baru aja beli loyang cetakan tuk buat pie trus setelah mikir" hmm di rmh ada kulit pastry yg sudah jadi dan coklat . So alhasil nyoba" bikin deh and vaa.. Laaaa.... First attempt succeed ! Hahaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar