મિશ્રણ ક્રશ થઇ ગયા પછી તેમાં સ્વાદપ્રમાણે મીઠું, ગરમ મશાલો નાખવો. ડુંગળી ને જીની સમારી ને તેમાં નાખવી. ત્યારબાદ બેટર ને એકદમ હાથેથી ફીણવું. અટલે તે એકદમ હળવું થઇ જશે. બાદ તેમાં ખાવા નો ભજીયા નો સોડા નાખી ને હલાવવું.

ત્યારબાદ એક લોયા માં તેલ ગરમ કરવું. અને તેમાં વડા ના મિશ્રણ ને એકદમ હલાવી ને વડા ઉતારવા. જેટલી વખત વડા ઉતારી એ તેટલી વાર બેટર ને હલાવવું. તો તૈયાર છે ચોમાસા માં ભાવે તેવા ગરમ ગરમ વડા. તેને સોસ સાથે સર્વ કરવા.