Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄
-
Qurota A'yun“Assalamualaikum...mbak oka ijin kirim recook ya...Alhamdulillah..libur panjang ini Yuyun isi dgn berlatih membuat korean Garlic ini..sampai ngulang 3x Akhirnya jadi jg...terimakasih resepnya jos gandos..ijin share resepnya ya..juara😘😘😘” -
Setyowati“Assalamu'alaikum...Alhamdulillah...akhirnya Ningsih bisa jg buat roti korean garlic mbak oka...ini foto recook hasil karya ningsih...maturnuwun resepbya mb oka MANTULLLLLL👌🙏🙏🙏”
Bismillah....
Assalamu'alaikum....apakabar temen2 cookpader....tetap semangat ya.... Anak saya lanang semata wayang minta saya buatin Korean Famous Bread ini.Demi memuaskan selera anak intanbayong ini saya berguru langsung dgn sahabat saya yg berprofesi sbg chef ternama di hotel bintang 5 kota semarang.Saya bikin roti ini sekalian 2 resep tapi resep yg saya tulis hanya utk 1 resep ya.Untuk 1 resep ini akan menghasilkan12 Bun.Dalam membuat roti ini saya menggunakan mixer industri merek optima.Korean Famous Bread Yesssss Famous taste...Thank You very much for chef Firman udah membimbing saya dlm baking jg tata hidangnya membuat ilmu saya jadi refresh kembali.Oh ya satu lagi resep ini okay banget utk jualan ya bisa dijual seharga 15.000/bh Alhamdulillah.Thank You Allah.kode:PGA78Week07.
#cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenApron3
#KoreanFamousBread
#Korean Garlic Cream Cheese
#ResepRahasia
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan I(Bahan untuk Roti)
- 2
Siapkan semua bahan II(Cream Cheese Filling) dan bahan III(Butter Garlic Sauce)
- 3
MEMBUAT KOREAN BUN: Campurkan bahan I (bahan roti) kecuali garam dan butter.Mixer sampai setengah kalis.Setelah setengah kalis baru masukkan garam dan butter.Setelah garam dan butter masuk mixer lagi sampai kalis(ditandai dgn adonan licin halus dan elastis).Angkat adonan dari mixer, bungkus dgn plastik dan proofing I selama 15-20 menit.
- 4
Lalu bagi adonan menjadi 12 potong masing2 adonan seberat 70 gr.Bulatkan dan tata di atas loyang beri jarak dan istirahatkan kembali(proofing kedua)selama 50 menit atau sampai mengembang maksimal.
- 5
Oven roti selama 15 menit di suhu 180° - 190° C atau hingga kuning coklat muda awas jgn sampai gosong ya...jelek rotinya kalo gosong.(oven menyesuaikan dgn kebiasaan oven masing2).Setelah matang berwarna kuning coklat muda segera dinginkan roti di cooling rak
- 6
Membuat Cream Cheese Filling:Lumatkan terlebih dahulu cream cheese, lalu mixer dgn kecepatan sedang sampai lembut, kemudian tambahkan SKMdan susu UHT.Masukkan susu uht nya secara bertahap hingga habis, mixer dgn kecepatan rendah asal tercampur saja.Bungkus bowl dgn plastik wrapping lalu masukkan ke dalan lemari pendingin(refri)selama 15 menit.Selama menunggu 15 menit buatlah butter garlic sauce.Setelah 15 menit masukkan cream cheese ke dlm plastik piping bag.
- 7
Membuat bahan III.Lelehkan butter jgn sampai mendidih.Cukup sampai meleleh saja.Lalu masukkan bawang putih cincang+gula+garam aduk hingga gula dan garam larut sempurna.Angkat dan dinginkan lalu campurkan pasley segar/kering.Aduk rata.
- 8
Penyelesaian.Ambil korean bun(roti yg telah dingin) Lalu potong roti menjadi 6 bagian jgn sampai putus.Lalu semprotkan Cream cheese ke dalam sisi2 roti dgn menggunakan piping bag(lihat gambar).Lakukan hingga roti habis.
- 9
Lalu siran bahan III(Butter Garlic Sauce) ke atas roti secara merata menutupi permukaan roti tiriskan tata diatas loyang.Lalu panggang roti pada suhu 160°- 180°C selama 12- 15 menit atau sampai bawang putih matang kuning kecoklatan.
- 10
Setelah matang pindahkan ke wadah saji lalu sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Roti yg lg viral bgt di IG, krn penasaran cobain bikin dgn bahan yg sdh sya sesuaikan😁Ini adl resep terpanjang yg pernah sy tulis😂 dikota saya agak susah nyari cream cheese jd sy bikin homemade aja, selain itu juga lbh hemat dikantong🤭 saya blm pernah makan roti ini sebelumnya, rasanya enak ada gurih2nya ada manis2nya😁😋 oh ya resep jg sdh byk sy modif sesuai bahan yg ekonomis, slmt mencoba moms🙂🤗Source : Cristine WiriantoCream Cheese : Susana Gracia Catherin
-
Koran Cream Cheese Garlic Bread Koran Cream Cheese Garlic Bread
#MulaiMisiHero_BekasiAnyongaseo. Reecook roti yg lg hiiits. Hampir semuaaa para bakers nyoba buat bikin roti ini. Yeesss.... Korean Cream Chesse Garlic Bread. Ini Hasil recook resepnya mbak evyjuly (monaa'skitchen)Roti ini emang enaaak pake bangeeet. Waktu di oven aja harumnyaaaa dah bikin nelen air liur krn dah kebayang betapa enaknya roti ini. Terimakasih mbak @evyjuly sdh share resepnya. Kalo menurut mbak evy rasanya kurleb sama dgn yg Beliau beli di korea. Naaah...cobain deh bikin roti ini,sambil nonton drakor yg hiits dan bayangin deh ada dikorea😆. Akyu haluuu. Selamat mencoba yaa makcan
-
Korean Cream Cheesee garlic bread Korean Cream Cheesee garlic bread
AssalamualaikumAkhirnyaaaaa rasa penasaran ini terjawab sudah. Seharian bikin 육쪽마늘빵 (yugjjog maneulppang) atau Korean creamcheese garlic bread. Salah satu street food atau jajanan kaki lima di korea. Dan sekarang lagi happening banget ini roti sliweran di sosial media dan banyak banget yg jual.Karena aku mau bikin dan ngerasain yg autentik dan originalnya sana akhirnya memutuskan untuk rebaked resep filling sama saus garlic butter nya teh @rickeindriani_ordinarykitchen.Nah kalo resep rotinya aku pakai resep sweet bread nya ci @liliana.wijaya68Buat kalian yang suka sama aneka macam olahan keju wajib banget bikin atau nyobain roti ini. Fillingnya full sama cream cheese ya. Emang khas taste si cream cheesee ini ada asem asem nya. Buat yg udah biasa makan pasti ngga masalah dan enak enak aja kaya aku semua masoook 😅😅 Kalo aku sama suami sih ini cocok banget kalo dicocol sama saos sambal, emg lidah lokalan kaya kami gabisa boong. Tapi jujur ini beneran enaaaakInsyallah nnti aku tulisin resepnya yaaaHappy weekendHappy ngemil !#creamcheseegarlicbread #garlicbread #creamcheese #koreanbread #pejuanggoldenapron3
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Source: Christine Wirianto#PejuangGoldenApron3#Mingguke_11Nyobain bikin roti yang lagi kekinian korean garlic bread pake cream cheese, aku bikin rotinya kecil2 sekitar @50 gr, tau ga 1 roti aja udah bikin kenyang bingits...😂, soalnya bikin nya lumayan lama 😜
-
Korean cream cheese and garlic bread Korean cream cheese and garlic bread
#garlicbrean #korean #dirumahaja #cabeku #kedapuraja #cookpadjakarta
-
Korean garlic bread tanpa cream cheese Korean garlic bread tanpa cream cheese
krn penasaran bgt pengen nyoba buat roti ini, akhirnya dengan bahan seadanya dirumah jadi deh KOREAN GARLIC BREAD versi rumahan yang nyummy banget..
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Entah kapan siy nih mulai hits-nya, tapi sempet nyobain jenis roti ini waktu awal tahun ke Seoul sebelum wabah melanda. Itupun gak sengaja nemu dan iseng beli disalah satu toko roti kecil di daerah Dongdaemun district, waktu mau beli nasi instan di GS25 😆. Seinget saya ada bbrp varian model ini seperti coklat dan lotus. Tapi krn tulisannya best seller, jadilah cobain Garlic Cream Cheese sembari minum Omija Hot Tea. Nomu nomuuu choaaa👌Source killer soft bread (KSB); Victoria BakesSource cream cheese dan garlic sauce; mba Vita @rachelvian#moonaskitchen#moonasbaking#moonasbread#moonas_koreancheesegarlic#moonas_olahancreamcheese
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Cobain roti yang lagi viral resep dari Nino’s Home. Rasanya manis dan gurih... #koreangarlicbread #pakketipaktepung #cabeku #roti #pejuanggoldenapron3
-
Korean Creme Cheese Garlic Bread Korean Creme Cheese Garlic Bread
Belakangan ini roti ini lagi viral banget sliweran di instagram. Pernah waktu itu mau beli dan kaget harga sebiji nya 35K. Akhirnya menyempatkan baking sendiri roti ini. Prosesnya emang panjang tapi hasilnya worth to try. Roti nya lembut banget berpadu dengan toping manis dan gurih.Untuk resep roti saya pakai resep dasar roti manis di bawah resep ini atau klik link ini 😁https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13132550-resep-dasar-roti-manis?invite_token=yHoqJNUiMzShW7yPefJZ5AnD&shared_at=1594367626
-
Korean Garlic Cream Cheese Bread Korean Garlic Cream Cheese Bread
💕Bismillahirrahmanirrahiim..Mencoba roti yg lg hits belakangan ini, penasaran juga dg rasanya, alhamdulillah tercapai juga..Source: mbak @moona's_kitchenRotinya menggunakan resep Killer Soft Bread saja. Aq bikin 1 kali proofing aja. Kalo di resep mbak Moona 2 kali proofing. Bisa di cek langsung yah kalo mau resep aslinya..Garlic Saucenya dibikin 1/2 resep saja sudah cukup kok, telurnya ganti telur ayam kampung, kalo nggak ada ya 1/2 butir telur ayam biasa. Kalo gak punya cream cheese bisa bikin sendiri , ada diresep aq yang lain yah.. Kali ini aq pake cream cheese yang dibeli, kebetulan ada. Parsley bisa pake yang kering kalo nggak ada yg fresh. Yuk dicoba..🤗#liyanify_homemade
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Postingan Saya Ke Seratus Sembilan Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan kemarin buntik ikutan buat roti kekinian yang lagi viral buntik korean cream cheese garlic bread,,apabila tidak suka bawang putih bisa di kurangi saja buntik dan di haluskan saja 😊😊😊
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Lagi ngehits nihhh roti ini, enaaak banget, cobain yuuuk Saya pakai resep kesayangan rotinya Butter roll 1 telurnya Cici Icenguik, untuk cream cheese dan garlicnya pakai resep Mba Ninik Backer, pass cocok lezatossss 🤤🤤🤤#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)