Muffins de Zanahoria
Victoria Condes @victoria_condes
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora todos los ingredientes húmedos + el azúcar. Licuar hasta que quede homogéneo.
- 2
Pasar la mezcla a un bowl y tamizar el resto de los ingredientes secos. Mezclar con movimientos envolventes hasta que quede todo incorporado.
- 3
Llevar al horno con fuego medio/alto hasta que se inflen y se doren en la parte superior. No dejarlos enfriar en el molde para muffin, hay que sacarlos apenas salgan del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Condes le encantará ver cómo quedó.
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