Γεμιστά με κιμά
Φαγητό πεντανόστιμο και ... της εποχής!!! Τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι!!! #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε προσεκτικά και σχολαστικά τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες.
- 2
Αδειάζουμε το περιεχόμενο των ντοματών σε ένα μπολ και το αλέθουμε στο μούλτι.
- 3
Αδειάζουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές και τις ετοιμάζουμε για γέμισμα.
- 4
Τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
- 5
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ (κιμά-ρύζι-ντομάτα-κρεμμύδι-μαϊντανό-αλάτι-πιπέρι-ελαιόλαδο) και γεμίζουμε τα ζαρζαβατικά μας που έχουμε προηγουμένως αλατοπιπερώσει.
- 6
Προσθέτουμε μπόλικο βραστό νερό (να καλύψει τουλάχιστον τα τρία τέταρτα του ταψιού), προσθέτουμε εάν θέλουμε πατάτες στα ενδιάμεσα κενά του ταψιού, προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς και φουρνίζουμε για τουλάχιστον ένα δίωρο.
- 7
Καλή Επιτυχία!!! 🌹
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γεμιστά ορφανά με μελιτζάνα στη γέμιση Γεμιστά ορφανά με μελιτζάνα στη γέμιση
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, πεντανόστιμο, χορταστικό και χωρίς κρέας! #νηστίσιμο #vegan
-
-
Τα δικά μου γεμιστά Τα δικά μου γεμιστά
Τα ανακάλυψα όταν πέταξα στο ταψί ότι είχε ξεμείνει πλην των γεμιστών...#2020
-
Γεμιστά με κιμά & ρύζι 💚❤️ Γεμιστά με κιμά & ρύζι 💚❤️
Η συνταγή της μαμάς👌💚#2020
-
Γεμιστά της τεμπέλας Γεμιστά της τεμπέλας
(το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό)Τα πιο ωραία γεμιστά γίνονται το καλοκαίρι που οι ντομάτες είναι της εποχής.(Θυμάμαι που ήμασταν στο χωρίο και η μάνα μου μάζευε από τον κήπο ντομάτες ώριμες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθοανθούς και ερχόταν στο σπίτι να φτιάξουμε τα γεμιστά, "αναμνήσεις").
-
Γεμιστά από το περιβολάκι του παππού. Γεμιστά από το περιβολάκι του παππού.
Ο παππους μας έχει υπεροχο περιβολακι και το καλύτερο είναι η περηφανια που έχει Όταν μας δειχνει το μποστανακι του και μας δινει τα υλικά του για να τα μαγειρεψουμε... καμαρωνει Όταν του λεμε ότι έχει κάνει υπεροχη δουλεια και ποσο ομορφα μυριζουν όλα... ηρθε η μερα λοιπον που πηραμε όλα του τα υλικά και μοιραζομαι μαζί σας τα γεμιστά... αλλα και φωτογραφιες από τον κοπο του... #μποστάνι
-
Δροσερά γεμιστά 😍 Δροσερά γεμιστά 😍
Αγαπημένο μου φαγητό από παιδί, μέχρι πριν λίγο καιρό δεν τα έφτιαχνα γιατί νόμιζα ότι δεν θα τα πετύχω.... Τώρα όμως έμαθα και αρέσουν σε όλους!!!
-
-
-
Γεμιστά με κιμά και λαχανικά Γεμιστά με κιμά και λαχανικά
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που λατρεύουμε όλοι.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)