Budín integral de limón y amapolas
Anitalau @anitalau
Riquísimo, saludable y esponjoso budín para compartir una tarde de mate o disfrutar con un rico té
Budín integral de limón y amapolas
Riquísimo, saludable y esponjoso budín para compartir una tarde de mate o disfrutar con un rico té
Paso a paso
- 1
En un bowl batir a mano los 3 huevos hasta una consistencia espumosa, agregar el azúcar e integrar. Incorporar la esencia de vainilla, el aceite y la leche y mezclar todo.
- 2
Añadir de a poco a la preparación la harina tamizando, el polvo de hornear, la ralladura de limón y las semillas, mezclar todo hasta lograr una preparación homogénea cremosa
- 3
Colocar en budinera y llevar a horno precalentado a 180 grados por 45 min o hasta pinchar y que salga limpio. Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anitalau le encantará ver cómo quedó.
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